TRIBUNTRAVEL.COM - Salah satu hal yang wajib dilakukan saat berkunjung ke negara lain adalah mencicipi kuliner khasnya.

Terlebih jika negara itu ada di benua berbeda, sajian di sana tentu akan berbeda dan unik.

Keunikan itulah yang bisa ditemukan di Benua Afrika.

Tidak hanya Mesir, negara-negara lain di sana juga memiliki keunikan kuliner khasnya, salah satunya adalah Ethiopia.

Berikut ini adalah 5 sajian terbaik dari negara yang terletak di tanduk Afrika ini:

1. Tibs

Sajian pertama ini adalah irisan daging sapi atau domba yang digoreng dengan mentega, bawang putih, dan bawang merah.

Hidangan ini menjadi salah satu yang paling populer di Ethiopia.

Tibs disajikan dalam berbagai variasi jenis, ukuran, bentuk potongan daging, suhu, hingga memakai sayur atau tidak.

Salah satu variasi tibs yang disarankan adalah shekla.

Varian ini disajikan di atas pot tanah liat dengan bara api panas di bawahnya.

Potongan daging itu pun masih dalam proses pemanggangan ketika sampai di meja.

Selain lezat, tentunya unik untuk menyantap sajian dengan cara seperti itu.

2. Beyainatu

Hidangan yang satu ini cocok bagi para vegetarian.