TRIBUNTRAVEL.COM - Deretan kuliner khas daerah di Indonesia yang cocok untuk sarapanmu dan lebih sehat sebagai asupan energi sebelum memulai aktivitas.
Berbagai kuliner khas di berbagai daerah di Indonesia ini memliki cita rasa yang beragam seperti Bubur Manado, Gohu Ikan hingga Karedok.
Tribun Travel merangkum 7 kuliner khas di berbagai daerah di Indonesia yang bisa menjadi referensi menu sarapanmu yang menyehatkan.
1. Bubur Manado
• 9 Kuliner Khas Indonesia yang Cocok Buat Buat Kamu yang Sedang Lakukan Program Diet
Bubur Manado dikenal dengan nama lain bubur Tinutuan ini banyak kamu temukan di Pulau Sulawesi.
Bubur ini terbuat dari berbagai jenis sayuran, ikan, tahu dan tempe tentunya menjadi asupan yang menyehatkan untuk sarapan.
2. Gohu Ikan
• Warung Jawa, Kafe Unik di Italia yang Tawarkan Beragam Kuliner Khas Indonesia
Gohu ikan juga disebut sebagai sashimi khas Indonesia yang menggunakan bahan dasar ikan tuna mentah khas Ternate.
Cara membuat Gohu Ikan pun cukup mudah, daging ikan tuna dipotong kecil, lalu dilumuri oleh garam dan perasan lemon.
Setelah itu potongan daging ikan tuna tersebut diberi berbagai rempah seperti daun kemangi, bawang merah, cabe rawit, dan ditumis dengabn minyak kelapa.
3. Papeda
• Bingung Memilih Menu Makan Pagi? Ini Rekomendasi 7 Kuliner Khas Indonesia yang Cocok untuk Sarapan
Papeda adalah makanan khas Papua dan Maluku yang biasanya disajikan dengan ikan tongkol atau mubara yang dibumbui kunyit.
Teksur papeda sendiri lengket menyerupai lem, namun kuliner ini kata akan serat, rendah kolestrol dan bernutrisi.
4. Soto Banjar
• 5 Kuliner Khas Indonesia Berikut Cocok untuk Diet, Ada Papeda sampai Pecel Semanggi
Soto Banjar adalah kuliner khas Banjarmasin, Kalimantan Selatan ini kaya akan rempah seperti kayu manis, biji pala dan cengkeh.
Dalam Soto Banjar ini memiliki isian dari suwiran ayam, rebusan telur, ketupat, dan kentang rebus.
5. Mi Kocok
• 5 Kuliner Khas Indonesia yang Mendunia, Rendang Meraih Peringkat Pertama Makanan Terenak di Dunia
Mi Kocok adalah kuliner khas dari Bandung yang memiliki kuah yang lebih kental ketimbang mi bakso.
Pada umumnya, mie kocok terbuat dari campuran mi gepeng, tauge, dan kikil yang disiram dengan kuah yang menyegarkan, ditambah dengan taburan kacang tanah goreng yang semakin nikmat.
6. Capcay
• 6 Kuliner Khas Indonesia yang Dicintai Masyarakat Dunia, Tempe Sampai Dibudidayakan di Jepang
Capcay adalah satu kuliner untuk sarapan yang tergolong sehat karana terbuat dari bebagai jenis sayuran seperti wortel, brokoli, kubis dan tomat.
Selain itu, capcay memiliki tambahan sosis dan juga bumbu rempah yang nikmat untuk dikonsumsi.
7. Karedok
• 4 Kuliner Khas Indonesia yang Dibuat dari Buah-buahan, Tak Cuma Dodol atau Keripik
Karedok adalah jenis makanan yang sehat karena terbuat dari sayuran-sayuran sehat yang mentah.
Karedok terbuat dari campuran tauge, mentimun, kacang panjang, daun kol, bengkuang dan kemangi yang disiram dengan saus kacang.
• Selain Bikin Kenyang, Pisang Bisa Bantu Tingkatkan Kualitas Tidur
• Ungkap Karakter Pribadimu, Pilih 1 Diantara 6 Senyuman yang Menurutmu Palsu
• 7 Hotel Murah Dekat KLCC Kuala Lumpur Malaysia, Tarif Per Malam Mulai Rp 107 Ribuan
• Benarkah Perubahan Iklim Akan Mengubah Warna Laut?
• Mata Sering Terasa Perih dan Gatal Setelah Berenang? Ternyata Ini Penyebabnya
(TribunTravel.com/GigihPrayitno)
Baca tanpa iklan