4. Giling adonan kulit memanjang. Beri isi. Gulung. Masukkan dalam lemari es.

5. Potong-potong sepanjang 2 1/2 cm. Letakkan di loyang yang dioles margarin.

6. Oven 15 menit dengan suhu 150 derajat Celsius. Oles dengan bahan olesan. Tabur keju. Oven lagi 15 menit dengan suhu 150 derajat Celsius sampai matang.

3. Mocca Coco Crunch

Resep Membuat Kue Kering Mocca Coco Crunch

Sudah punya ide kue kering Imlek?

Kalau belum, buat saja langsung resep Kue Kering Mocca Coco Crunch ini.

Waktu: 55 menit

Sajian: 450 Gram

Bahan:
175 gram margarin
125 gram gula tepung
1/4 sendok,3 garam
1/2 sendok teh pasta vanila `
1 buah kuning telur
1 sendok makan susu cair
250 gram tepung terigu protein sedang
15 gram maizena
1/2 sendok teh baking powder

Bahan olesan:
2 buah kuning telur

Bahan taburan:
25 gram coco crunch

Cara Membuat Kue Kering Mocca Koko Crunch:

1. Kocok margarin, gula tepung dan garam 2 menit. Masukkan vanila pasta, kuning telur, dan susu cair. Kocok rata.

2. Masukkan tepung terigu, maizena dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.

3. Masukkan ke dalam cetakan pressed cookies. Semprot adonan di atas loyang yang dioles tipis margarin.