Laporan Wartawan TribunTravel.com, Ambar Purwaningrum

TRIBUNTRAVEL.COM - Siapa bilang menemukan kuliner halal saat berlibur ke Jepang itu sulit.

Beberapa makanan vegetarian ini bisa jadi rekomandasi.

Makanan vegetarian ini dapat kamu temukan di hampir semua restoran di Jepang.

Dilansir TribunTravel.com dari laman soranews24.com, 6 makanan vegetarian yang bisa kamu pesan di restoran Jepang.

1. Mochi

• 3 Oleh-Oleh Unik Jepang, Ada Buah dengan Bentuk dan Rasa Nggak Biasa

Mochi, paling sering ditemukan dalam bentuk kue beras padat, muncul di beberapa okonomiyaki dan monjayaki (di mana dipotong menjadi persegi panjang kecil), dan juga dapat disajikan baik panggang (kirimochi) atau goreng (agedashimochi).

Ini adalah hidangan hangat yang bagus yang menenangkan perut di musim gugur ketika hari-hari semakin dingin.

2. Terong / nasu な す (dan lauk sayuran lainnya)

• Onigiri Raksasa Seberat 1 Kilogram Dijual di Jepang, Cocok Buat Kamu yang Punya Porsi Makan Banyak

Terong ( nasu dalam bahasa Jepang) sering dipesan sebagai lauk di restoran Jepang.

Nasu biasanya disajikan dengan cara dipanggang (yakinasu) dan dibumbui dengan saus miso hangat (terbuat dari kacang kedelai, garam laut, dan koji).

Sayuran lain yang disajikan adalah konyaku (makanan jenis gelatin yang dibuat dengan ubi), kentang yamaimo, dan labu.

Tempura juga merupakan makanan favorit vegetarian.

Selain sayuran goreng, kamu juga bisa mendapatkan tanaman herba seperti daun shiso dan bahkan daun maple .

3. Kushimono

• Ingin Beli Properti di Jepang dengan Harga Murah? Rumah Menara Mini Ini Bisa jadi Alternatif