TRIBUNTRAVEL.COM - Daun kemangi atau yang disebut juga sebagai basil di luar negeri adalah daun yang memiliki banyak manfaat.
Selain sebagai penyedap masakan, daun kemangi juga menjadi obat herbal.
Daun kemangi tidak hanya membuat makanan lebih lezat, tetapi juga meningkatkan kekebalan tubuh.
Di negara-negara Asia, daun kemangi juga digunakan untuk mengobati berbagai penyakit.
Mulai dari pilek, jerawat, perut kembung, hingga pusing kepala.
• Bahaya! Jangan Simpan 6 Bahan Makanan Ini di Dalam Kulkas, Ada Madu hingga Kemangi
Dilansir dari laman Boldsky.com, daun beraroma khas ini ternyata punya banyak manfaat baik untuk tubuh.
Energi dalam 100 gram daun kemangit berjumlah 22 kalori.
Nutrisi lainnya adalah 0,64 gram lemak, 0,034 miligram tiamin, 0,076 miligram riboflavin, 0,902 miligram niacin, 0,209 miligram asam pantotenat (B5), 0,155 miligram vitamin B6, 0,80 miligram vitamin E, 0,385 miligram tembaga, dan 0,81 miligram seng.
• Amborella Organics Ciptakan 9 Lolipop Berbahan Alami, Ada Campuran Stroberi dan Kemangi
Berdasarkan kandungannya, berikut manfaat daun kemangi untuk kesehatan :
1. Memerangi kanker
Fitokimia dalam daun basil terbukti untuk membantu mencegah kanker.
Kemangi meningkatkan aktivitas antioksidan dalam tubuh dan dapat mengubah ekspresi gen.
• Daun Tespong hingga Beluntas, Yuk Kenali 6 Ragam Sayuran yang Kerap Dijadikan Lalapan selain Kemangi
2. Mencegah pertumbuhan bakteri
Kemangi dapat membantu mencegah tubuh dari pertumbuhan bakteri berbahaya.
Minyak volatil seperti estragole, linalool, cineole, eugenol, sabinene, myrcene, dan limonene dinyatakan telah menahan pertumbuhan bakteri.
Baca tanpa iklan