Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

5 Kuliner Khas NTT Pengganti Nasi Cocok Jadi Menu Sarapan, Ada Sajian Kena Kita hingga Jagung Bose

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

5 Kuliner Khas NTT Pengganti Nasi Cocok Jadi Menu Sarapan, Ada Sajian Kena Kita hingga Jagung Bose

TRIBUNTRAVEL.COM - Beragam sajian khas kuliner di Nusa Tenggara Timur (NTT) yang bisa jadi rekomendasi menu sarapan kamu.

Biar menu sarapan kamu hari ini tidak monoton, cobain macam-macam sajian khas dari berbagai daerah, seperti di NTT ini.

Beragam sajian kuliner khas dari NTT ini banyak yang menggunakan bahan dasar dari berbagai umbi-umbian, jagung, hingga labu.

Tribun Travel kali ini telah merangkum sajian khas dari NTT yang cocok jadi menu sarapan kamu.

1. Kena Kita

Kena Kita adalah sajian kuliner yang berasal dari Pulau Palue, Kabupaten Sikka yang sering jadi hidangan pengganti nasi.

Kuliner Kena Kita di NTT ini sajiannya hampir menyerupai bubur.

Terdiri bahan baku uni-ubian, kacang, dan ditambah dengan parutan kelapa supaya lebih gurih.

Tidak hanya itu, sajian Kena Kita ini juga memiliki rasa yang pedas untuk menambah cita rasa.

Kuliner khas Kena Kita adalah makanan pengganti nasi yang cocok disantap untuk mengisi perut saat masih pagi.

2. Jagung Catemak

Jagung Catemak (nusatenggaradanpapua.wordpress.com)

Jagung Cetemak adalah hidangan yang terbuat dari bahan dasar jagung yang dicampur dengan labu lilin dan kacang hijau.

Meski penampakannya hampir sama dengan kolak, namun Jagung Catemak ini punya cita rasa yang lebih asin.

3. Ubi Nuabosi

Kuliner Ubi Nuabosi ini merupakan kuliner khas yang berasal dari Ende.

Halaman
12