Masalahnya, mayones memiliki 50-80% lemak, sedangkan minyak memiliki 95-99%.
Mitos#8 : Kulit ayam adalah komponen yang paling berbahaya yang harus dibuang dan dihindari orang diet.
Dikatakan bahwa kulit ayam memiliki banyak lemak dan kolesterol.
Tetapi orang-orang biasanya tidak memperhitungkan bahwa lipid kulit ayam terdiri dari asam lemak tak jenuh favorit ahli gizi.
Asam ini menurunkan kadar kolesterol jahat dan meningkatkan kadar kolesterol baik.
Terlebih lagi, kulit ayam adalah sumber kolagen yang memiliki pengaruh besar pada otot, kulit, dan persendian kita.
TribunTravel.com/rizkytyas