Laporan Wartawan TribunTravel.com, Ambar Purwaningrum

TRIBUNTRAVEL.COM - Apa yang terbayang di pikiranmu saat menyebut tentang makanan Jepang?

Pasti akan langsung terbayang sushi atau ramen.

Padahal ada banyak kuliner khas lainnya yang tak kalah lezat dan nikmat.

Kuliner ini hampir ada di semua wilayah di Jepang dan dikenal sebagai makanan rumahan.

Dilansir TribunTravel.com dari laman allabout-japan.com, 4 kuliner khas Jepang yang wajib traveler coba saat berkunjung ke negara Matahari Terbit.

1. Gyoza

• 12 Camilan yang Bisa Jadi Oleh-oleh dari Jepang: Kraker Alpukat hingga Keripik Kentang Rasa Kecap

Sebenarnya Gyoza bukanlah kuliner asli Jepang melainkan berasal dari China.

Gyoza biasanya digoreng dan dimakan bersamaan dengan ramen.

Meskipun ada banyak merek gyoza beku yang dikemas, membuatnya dengan tangan bersama anak-anak di rumah adalah tradisi yang populer di Jepang.

Banyak orang merasa bernostalgia dengan menghabiskan waktu membuat kue bersama orang tua atau kakek-nenek mereka.

2. Tonjiru

• Ada yang Bentuknya Mirip Bola Mata, 3 Oleh-oleh Unik dari Jepang Ini Siap Bikin Turis Gemas

Sup Miso atau Tonjiru adalah makanan pokok Jepang, dan banyak orang Jepang yang mengkonsumsinya setiap hari.

Sangat populer sehingga ada banyak merek siap saji yang dijual di mana-mana, bahkan di toserba.

Tonjiru sangat populer di musim dingin, ketika semangkuk sup hangat ini mengingatkan orang-orang tentang masa kecil mereka, dan menghangatkan mereka secara fisik dan emosional.

3. Takikomi Gohan

• Jangan Panik! Ini yang Harus Kamu Lakukan Saat Kehilangan Barang dalam Kereta Api di Jepang

Beras adalah unsur utama dalam diet Jepang, dan pada dasarnya semua orang memiliki penanak nasi di rumah.

Takikomi gohan adalah hidangan di mana nasi dimasak dengan berbagai bahan — biasanya sayuran dan ikan — dan beberapa jenis kaldu yang disajikan di penanak nasi.

Takikomi gohan sangat populer setelah cuaca mulai mendingin di musim gugur, dan jamur musiman adalah bahan favorit di takikomi gohan .

4. Tamagoyaki

• Jangan Panik! Berikut 4 Hal yang Bisa Kamu Lakukan Saat Ketinggalan Pesawat Terbang

Tamagoyaki adalah hidangan telur Jepang yang digulingkan berulang kali.

Meskipun kelihatannya sederhana, sebenarnya membutuhkan sedikit keterampilan untuk membuatnya.

Ini adalah hidangan sarapan standar di Jepang.

Ada perdebatan yang sedang berlangsung tentang apakah Tamagoyaki itu harus manis atau gurih.