Diinformasikan monosodium glutamat (MSG) dapat berubah jadi karsinogen pencetus kanker bila dimasak.
Namun pada faktanya, dimasak ataupun nggak dimasak, nggak terdapat perbedaan.
Kandungan dalam bumbu tetap sama.
Yang perlu diperhatikan adalah kandungan garam, sodium, MSG dan pengawet yang berbahaya bila dikonsumsi secara berlebihan.
Batasan harian penggunaan MSG adalah nggak melebihi 0,5 gram/hari.
9. Lintah di dalam perut karena mengonsumsi kangkung.
Dokter Ari Fahrial Syam, SpPD-KGEH, MMB, dari Rumah Sakit Cipto Mangunkusumo (RSCM) mengatakan kalaupun tersisip lintah dalam kangkung, lintah akan mati terkena asam lambung.
Yang lebih mungkin terjadi adalah masuknya parasit dan telur cacing, tambah dokter Ari.
10. Kerupuk yang menyala ketika dibakar mengandung plastik.
Direktur Inspeksi dan Sertifikasi Pangan Olahan BPOM, Ratmono, membantah informasi yang mengatakan kerupuk yang menyala saat dibakar pasti digoreng mengunakan plastik.
Menurutnya, semua kerupuk kalau dibakar pasti akan menyala dan berubah jadi hitam.
Setelah mengetahui tak semua informasi yang disebarkan melalui aplikasi percakapan atau media sosial adalah benar, sebaiknya masyarakat mulai melakukan kroscek terkait informasi yang didapatkan.
Dengan melakukan kroscek informasi, informasi yang akan kita teruskan kepada orang lain akan jadi jauh lebih berguna.
Jadi, masih percaya semua informasi yang tersebar di aplikasi percakapan adalah benar? Lebih baik cek dulu.
Artikel ini telah tayang di Hai.grid.id dengan judul "Hati-hati, 10 Info Kesehatan yang Viral Ini Ternyata Cuma Hoaks."