Ternyata ini berhubungan dengan salah satu presiden Amerika Serikat, yaitu Thomas Jefferson.
Pada 1802, beliau meminta seorang koki asal Perancis untuk membuat kentang yang disajikan ala Perancis.
Lalu, koki itu memotong kentang dengan ukuran kecil dan memanjang kemudian digoreng dalam minyak panas atau deep frying.
Nah, dari situlah makanan ini disebut sebagai french fries, yaitu makanan ala Perancis yang digoreng secara deep fry.
Fakta 3
Di Inggris, kentang goreng bukan disebut french fries, tapi disebut chips.
Mungkin kamu pernah menemukan kata itu di buku bahasa Inggris atau film yang diproduksi oleh Inggris.
Belum diketahui kenapa orang-orang Inggris menyebut kentang goreng sebagai chips.
Namun, ada perbedaan antara kentang goreng french fries dengan chips.
French fries berbentuk lebih tips dan kandungan lemaknya lebih banyak daripada chips.
Selain itu, french fries juga lebih renyah daripada chips.
Artikel ini telah tayang di Bobo.grid.id dengan judul Kenapa Kentang Goreng Disebut sebagai French Fries dan Chips?
Baca tanpa iklan