Hal tersebut membuat minuman sehat ini saat difermentasi mengandung alkohol yang lebih tinggi.
5. Shirako - Jepang
Shirako adalah kantung sperma ikan.
Makanan ini disajikan dalam bentuk mentah yang banyak dijumpai di Jepang.
Orang-orang Jepang juga mengenalnya dengan sebutan kiku dan tachi.
Jenis ikan yang menghasilkan shirako di anataranya od, anglerfish dan ikan buntal.
Jangan melihat bentuknya, coba rasakan sendiri.