Baca tanpa iklan
3. Kinilaw
Kinilaw terbuat dari potongan ikan segar, bawang merah, bawang putih, jahe, tomat, dan cabai.
Terakhir, kinilaw akan dicampur dengan cuka dan jeruk untuk menghilangkan bau amis pada ikan mentah.
4. Kare-kare
Kare-kare terbuat dari beragam sayuran, di antaranya daikon, kubis China, terong, dan ekor sapi.
Bahan-bahan tersebut kemudian dicampur dengan sambal kacang dan disajikan dengan pasta udang.