Sedikit-banyaknya topping pun bisa disesuaikan dengan selera, sebab di tempat ini menerapkan sistem self service.
Bahkan untuk mengambil yoghurt pun, bisa dilakukan sendiri sesuai dengan keinginan.

Lucky menjelaskan, alur pemesanan yoghurt di Yogurt Republic sebagai berikut.

Pertama, bisa memilih sendiri rasa apa yang ingin disantap.

Sebelum menentukan pilihan, bisa mencicipi dulu setiap rasa yang ditawarkan pada hari itu.

Setelah mengambil yoghurt sesuai dengan keinginan, bisa memilih topping-nya.

Tidak ada pembatasan khusus tentang berapa banyak varian topping yang ingin dipadukan.

Yoghurt yang telah diracik kemudian ditimbang untuk menentukan harga yang harus dibayar, setiap 100 gram yoghurt dihargai Rp 29 ribu.

“Tujuan kami menerapkan self service adalah agar pembeli bisa membeli produk yang memang sesuai dengan selera mereka. Satu hal yang pasti mereka dapatkan ketika berkunjung ke tempat ini adalah pengalaman mencicip rasa yoghurt yang tersaji di hari itu. Untuk tester kami sajikan secara cuma-cuma,” jelas Lucky.

Selain yoghurt, bisa menikmati menu lain semisal smoothies dan froyopops.

Kedua menu itu pun terbuat dari olahan yoghurt.

Namun jika ingin menikmati menu dairy free, sajian kopi dari Yogurt Republic siap hadir di depan mata.

Tak ketinggalan menu coconut espresso dengan rasa unik yang bisa dicicipi.

Sesuai namanya, coconut espresso adalah perpaduan air kelapa murni dengan produk kafein.

Berita ini telah dimuat di Kompas.com dengan judul Rasakan Kesegaran Greek Yoghurt di Yogurt Republic, Racik Sendiri Yoghurt Anda.