TRIBUNTRAVEL.COM - Minuman herbal saat ini mulai banyak bermunculan di pasaran.

Selain dipercaya menambah stamina, minuman herbal dapat dibuat sendiri di rumah.

Salah satunya adalah minuman berbahan secang atau wedang secang.

Di Kabupaten Mojokerto, wedang secang baru diproduksi ibu-ibu di Desa Bejijong, Kecamatan Trowulan.

Pemasaran yang kurang meluas, membuat produksi wedang secang hanya bisa didapatkan di kawasan para pedagang yang ada di area situs candi-candi peninggalan Majapahit.

Istikharoh seorang pembuat wedang secang menuturkan, telah lama memproduksi wedang berwarna merah ini.

Bahan baku untuk membuat wedang ini cukup mudah dan dapat dibeli di pasar tradisional.

Bahan-bahan tersebut di antaranya jahe, sereh, daun pandan, kayu manis, kapulaga, gula dan air.

Semua bahan tersebut kemudian dimasukkan kedalam air mendidih.

Untuk takarannya pun tidak sembarangan, supaya khasiat dari bahan-bahan herbal ini bisa didapatkan.

Untuk menciptakan rasa manis namun tetap hangat di tubuh, Istikharoh membutuhkan tiga batang kayu manis dan satu kilogram gula pasir, yang kemudian dimasukkan ke dalam 10 liter air mendidih.

"Untuk gula pasir, sebenarnya sesuai selera. Setelah air mendidih, semua bahan herbal tadi dimasukkan dan dimasak. Untuk sereh jangan dibiarkan utuh tapi digeprek supaya aromanya keluar, sedangkan jahe diparut," kata perempuan 39 tahun ini.

Harga yang dipatok pun relatif murah, yakni Rp 7.500.

Para konsumen juga bisa membawa dalam kemasan botol 500 mililiter sebagai bekal dalam perjalanan.

Sayangnya, untuk pemasarannya Istikharoh belum bisa menjangkau pasar besar.

Untuk khasiatnya sendiri, wedang secang bisa disajikan dalam kondisi panas, hangat atau dingin.

Ketika disajikan panas, selain menghangatkan badan, juga berkhasiat menambah stamina, dan menyegarkan tubuh.

"Khasiat yang paling mujarab dapat menurunkan hipertensi," tandasnya.

Berita ini telah dimuat di Surya dengan judul Wedang Secang Ala 'Majapahit', Khasiatnya Bikin Hangat di Tubuh, Tertarik Mencicipinya?