Laporan Wartawan TribunTravel.com, Ambar Purwaningrum
TRIBUNTRAVEL.COM - Bagi pecinta kue, pasti sudah tak asing dengan brownies atau cheese cake.
Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut siap membuat siapapun ketagihan.
Namun, bukan Indonesia namanya, jika tak punya kue khas.
Ya, kue khas negeri khatulistiwa ini tak kalah dengan makanan modern.
Tak cumanya rasanya yang lezat, namun juga dijamin lebih sehat.
Dilansir TribunTravel.com dari laman welove-indonesia.com berikut empat kue tradisional khas Indonesia.
1. Kue lapis legit
Dessert yang satu ini sangat populer di kalangan pecinta kue.
Bentuknya terbilang unik karena berlapis-lapis.
Inilah yang membuat beberapa orang menyebutnya kue seribu layer.
Kue ini pertama kali diperkenalkan oleh Belanda di masa penjajahan.
Lapis Legit terdiri dari 18 lapisan dan terbuat dari tepung, gula serta mentega.
Setiap lapisan-lapisan harus dipanggang dalam oven secara terpisah.
Ini yang menjadi alasan mengapa membuat kue ini bukan pekerjaan mudah.