TRIBUNTRAVEL.COM - Tak lengkap rasanya liburan ke Bandung jika tidak mencicipi cireng.
Cireng merupakan camilan yang terbuat dari adonan tepung kanji yang digoreng.

Jika ingin mencicipi cireng di Bandung, Cireng Racing yang viral beberapa waktu lalu bisa dijajal.
Cireng Racing pertama kali dijajakan di sebuah kedai kecil di kawasan Jalan Ciumbuleuit, Kota Bandung, Jawa Barat, yang mengusung konsep baru dalam menyajikan cireng.
Baca juga: Terbaru, Harga Tiket Masuk Victory Waterpark Soreang Bandung per Desember 2024
Bedanya, cireng ini tidak hanya disajikan dengan sambal atau bumbu tradisional.
Cireng Racing menawarkan sensasi berbeda dengan memadukan cireng goreng renyah dengan berbagai topping khas.
LIHAT JUGA:
Tak tanggung-tanggung terdapat 70 varian isi toping yang bisa dicicipi oleh pembeli, dari mulai cireng isi seblak, jando, ayam suwir, usus, baso, sosis, tuna, ati ampela, dan lain sebagainya.
Mulanya cireng ini bernama Cireng Eben.
Baca juga: Harga Tiket Masuk Kebun Binatang Bandung per Desember 2024, Beragam Wahana Seru Menanti
Namun, yang paling mencuri perhatian adalah cara penyajian yang dinamakan “racing”.
“Disebut Cireng Racing karena sang Owner suka balap, tapi karena penyajiannya juga cepat, seperti racing,” kata Ahmad, karyawan Cireng Racing, kepada Tribunjabar.id, Sabtu (30/11/2024).
Menariknya, Cireng Racing bentuknya gemuk hingga sebesar telapak tangan ini dibanderol Rp 5.000.

Buka selama 24 jam, kata Ahmad, Cireng Racing bisa laku terjual hingga 3.000 pcs.
Tempat produksinya pun berada di gang sempit, tepat di seberang jalan Cireng ini dijajakan.
Tepatnya di Gang Rahayu, Ciumbuleuit, Kecamatan Cidadap, Kota Bandung.
Keunikan dari Cireng Racing ini pun langsung menarik perhatian warganet.
Banyak dari kalangan Influencer hingga konten kreator membagikan pengalamannya saat mencicipi Cireng Racing yang dibagikan di dunia maya, membuat cireng ini semakin ramai didatangi pembeli.
"Banyak yang datang kesini, karena konten yang diposting viral,” katanya.
Baca juga: 5 Tempat Wisata di Bandung Barat, Jawa Barat, Jelajahi Dusun Bambu hingga Dago Dreampark
Menurutnya, dengan tampilan yang menarik bentuk cireng yang gemuk dan isian toping terbilang lengkap, sukses memikat para foodies yang gemar mencicipi makanan unik.
Dia menuturkan, berjualan Cireng Racing sudah berjalan hingga 1,5 tahun dan kini membuka cabang di Jalan Tamansari, Kota Bandung dekat dengan Institut Teknologi Bandung (ITB).
“Sekarang juga di sini bisa makan di tempat, di dalam ruko bisa lebih nyaman. Dulu pembeli kalo makan dine in di bahu jalan,” ujarnya.
Rekomendasi Hotel Bintang 3 Dekat Alun-alun Kota Bandung
Berencana menginap di hotel bintang 3 dekat Alun-alun Kota Bandung saat liburan?
Ada sejumlah pilihan hotel bintang 3 di sekitar Alun-alun Kota Bandung untuk menginap.

1. Raffleshom Hotel
Raffleshom Hotel menawarkan tarif inap mulai Rp 227.936 per malam.
Dengan harga tersebut, para tamu akan disuguhi berbagai fasilitas menarik.
Mulai dari kasur queen size, wifi, shower, air mineral kemasan, televisi, AC, lemari pakaian dan lain-lain.
Raffleshom Hotel mendapatkan rating 8,4/10 di Agoda.
"Tempat nya sangat bersih, wangi, nyaman banget gak salah pilih sangat recomen, sarapan nya enaak kemana mana dekat next klo ke bandung pasti kesini lagi," tulis seorang tamu bernama Tri dalam ulasannya.
Lokasi: Jalan Pangarang Nomor 24, Cikawao, Lengkong, Kota Bandung, Jawa Barat.
Baca juga: Itinerary Bandung 3 Hari 2 Malam Bujet Rp 2 Jutaan, Jelajahi Kuliner hingga Wisata Alam
2. Daily Inn Hotel Bandung
Daily Inn Hotel Bandung punya fasilitas berupa 2 kasur single, wifi, shower, perlengkapan mandi, televisi, AC, handuk, mesin pembuat teh/ kopi, rak pakaian dan masih banyak lagi.
Untuk menginap di sini, para tamu perlu merogoh kocek mulai Rp 293.365 per malam.
Dengan fasilitas yang lengkap dan tarif terjangkau, tentu Daily Inn Hotel Bandung bisa menjadi pilihan.
Daily Inn Hotel Bandung mendapatkan rating 8,6/10 di Agoda.
"Bersih, fasilitas lumayan lengkap, tempat strategis dekat Alun-alun Bandung, sayangnya tidak ada tempat parkir," tulis seorang tamu bernama Choirul dalam ulasannya.
Lokasi: Jalan Dalem Kaum Nomor 36, Balonggede, Regol, Kota Bandung, Jawa Barat
(TribunJabar.id/Nappisah)(TribunTravel.com/Mym)
Artikel ini telah tayang di TribunJabar.id dengan judul Icip-icip Cireng Racing, Jajanan Viral di Bandung, Gendut-gendut Isi Ayam, Sehari Omzet Rp 15 Juta.
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.