lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Lagi liburan ke Bogor, tak ada salahnya mampir buat kulineran.
Selagi di Bogor, kamu bisa nyobain dimsum khas Hong Kong yang rasanya autentik.
Ada dimsum khas Hong Kong yang bisa kamu nikmati, yakni di restoran Dimsum Toko Sebelah.
Baca juga: Daftar Menu Gabin Fla Oursweetist yang Lagi Hits di Manado, Cocok Buat Oleh-oleh
Lokasi Dimsum Toko Sebelah berada di Jalan Bina Marga No.1d, RT.04/RW.11, Baranangsiang, Kecamatan Bogor Timur, Kota Bogor, Jawa Barat.
Tak hanya tempatnya saja yang seperti restoran Hong Kong, tapi menunya juga.
Sesuai dengan namanya, Dimsum Toko Sebelah menawarkan beragam menu dimsum yang enak dan lezat.
Kamu bisa makan di tempat atau bawa pulang sebagai oleh-oleh.
Berdiri sejak akhir 2023, restoran yang didirikan oleh Bayu Cahyono ini menawarkan beragam menu khas Tionghoa, terutama dimsum, dengan kualitas bahan baku premium yang buka selama 24 jam tanpa henti.
Baca juga: Uniknya Kemplang Oleh-oleh Khas Tanjung Atap, Ogan Ilir, Digoreng Pakai Pasir Biar Gurih
Bayu, yang sudah berkecimpung di dunia kuliner Chinese food sejak 2007, mengaku bahwa idenya untuk membuka restoran ini terinspirasi dari pengalamannya bekerja di berbagai restoran Hong Kong di Indonesia.
"Dimulai dari belajar langsung dari guru saya yang asli Hong Kong, saya ingin masyarakat Bogor bisa merasakan kuliner Hong Kong tanpa harus pergi jauh," ujar Bayu saat ditemui di Dimsum Toko Sebelah.
Bayu memadukan berbagai resep dari tempat kerjanya dulu dan memodifikasinya menjadi menu yang khas dan cocok untuk lidah orang Indonesia.
Maka lahirlah Dimsum Toko Sebelah, yang kini menjadi pelopor restoran dimsum pertama di Kota Bogor.
Baca juga: Cobain Martabak Usus Gresik, Jawa Timur untuk Oleh-oleh, Harga Mulai Rp 5 Ribu
Menu beragam
Salah satu keunggulan dari Dimsum Toko Sebelah adalah kualitas bahan bakunya yang selalu segar.
"Tidak ada bahan yang tidak fresh di sini. Ayam yang kami sajikan baru dipotong semalam, sayuran pun baru dipetik," kata Bayu.
Kuliner Bogor ini juga menawarkan lebih dari sekadar dimsum.
Dengan total 140 menu, restoran ini menyediakan berbagai pilihan, mulai dari bakmi, nasi, hingga bubur, yang cocok untuk dinikmati oleh berbagai kalangan.
"Banyak orang berpikir dimsum hanya satu jenis, padahal dimsum itu memiliki banyak variasi. Ada yang kukus seperti somay dan bakpau, ada juga yang panggang dan goreng," jelas Bayu.
Selain itu, Dimsum Toko Sebelah juga memiliki menu pelengkap seperti bakmi, nasi, dan bubur, yang membuat restoran ini semakin komplit bagi pecinta kuliner Bogor.
"Kalau di sini, dimsum adalah makanan utama, bukan pelengkap seperti di restoran Chinese food pada umumnya," ucap dia.
Baca juga: Oleh-oleh Kain Songket dari Ogan Ilir, Sumsel Tembus Pasar Internasional, Cek Harganya
Konsep Hong Kong yang autentik
Saat memasuki Dimsum Toko Sebelah, pengunjung langsung disambut oleh nuansa Hong Kong yang kental.
Interior restoran dihiasi dengan berbagai poster klasik, ornamen tradisional, dan suasana yang mengingatkan pada restoran jalanan di Hong Kong.
Konsep ini tidak hanya sekadar gimmick, melainkan diambil dari pengalaman pribadi Bayu yang telah lama menekuni kuliner Hong Kong sejak usia 17 tahun.
"Saya ingin membawa nuansa Hong Kong yang otentik, baik dari segi rasa maupun suasana. Jadi orang-orang yang makan di sini bisa merasakan pengalaman yang berbeda," jelas Bayu.
Tak heran jika restoran ini menjadi salah satu daya tarik baru di dunia kuliner Bogor, terutama bagi mereka yang ingin mencoba sensasi makan dimsum dengan cita rasa dan suasana yang autentik.
Baca juga: Oleh-oleh Opak Bu Yuni di Musi Rawas, Sumsel Jadi Incaran Turis, Harga Cuma Rp 10 Ribu
Inovasi tanpa henti
Kuliner Bogor yang satu ini tidak hanya mengandalkan menu tetap, tetapi juga terus melakukan inovasi.
Setiap 2-3 bulan sekali, Dimsum Toko Sebelah menawarkan menu baru, menggantikan menu yang sepi peminat.
Menurut Bayu, strategi ini dilakukan untuk menjaga antusiasme pelanggan.
"Kalau ada menu yang kurang diminati, kita take down dan ganti dengan yang baru. Jadi pelanggan selalu punya sesuatu yang baru untuk dicoba," ucapnya.
Selain inovasi pada menu, Dimsum Toko Sebelah juga memanfaatkan media sosial sebagai alat pemasaran.
"Kami aktif di TikTok dan Instagram untuk mempromosikan menu-menu baru, sekaligus mengikuti tren kuliner yang ada. Jadi kami selalu beradaptasi dengan apa yang sedang ramai di masyarakat," ungkap Bayu.
Upaya ini terbukti berhasil, karena restoran ini semakin dikenal oleh masyarakat luas, tidak hanya di Bogor, tetapi juga dari luar kota.
Buka 24 jam
Salah satu hal yang membuat Dimsum Toko Sebelah berbeda dari restoran lain di kuliner Bogor adalah jam operasionalnya.
Restoran ini buka selama 24 jam, menawarkan berbagai menu kapan saja, mulai dari bakmi, bubur, hingga nasi.
"Orang mau makan jam berapapun bisa datang ke sini. Jadi tidak perlu mencari restoran fast food, karena kami menyediakan berbagai menu yang lengkap dan tanpa batasan waktu," kata Bayu.
Keberhasilan Dimsum Toko Sebelah di Bogor juga mendorong Bayu untuk membuka cabang baru.
Rencananya, restoran ini akan membuka cabang di Jalan Ahmad Yani, Bogor.
Bayu berharap, dengan ekspansi ini, semakin banyak masyarakat yang bisa menikmati kuliner Hong Kong tanpa harus jauh-jauh keluar kota.
Harga
Dari segi harga, Bayu mengakui bahwa harga yang ditawarkan sedikit lebih tinggi dibandingkan restoran dimsum lainnya.
Namun, hal ini sebanding dengan kualitas bahan baku yang premium.
"Kami memastikan semua bahan berkualitas, jadi harganya tentu berbeda," katanya.
Meskipun demikian, Dimsum Toko Sebelah tetap menjangkau semua kalangan, dengan menu yang variatif dan bisa dinikmati oleh berbagai usia.
"Kami punya menu untuk semua orang. Mulai dari anak kecil yang suka bakpau, hingga orang dewasa yang ingin makan bubur atau bakmi. Bahkan kami punya menu ronde jahe untuk orang yang tidak enak badan," jelas Bayu.
Dengan 140 menu yang tersedia, Dimsum Toko Sebelah memastikan semua pengunjung bisa menemukan menu yang sesuai dengan selera mereka.
Dengan konsep, kualitas, dan inovasi yang terus dilakukan, Dimsum Toko Sebelah kini menjadi salah satu restoran yang wajib dikunjungi di kuliner Bogor.
Tidak hanya menawarkan pengalaman makan yang unik, tetapi juga cita rasa yang autentik dan beragam pilihan menu yang menggugah selera.
Tonton juga:
Rekomendasi tempat sewa motor di Bogor
Traveler, jika kamu masih ingin liburan di Bogor tapi tidak membawa kendaraan bisa rental di tempat sewa motor.
Ada beberapa rekomendasi tempat sewa motor di Bogor yang bisa kamu rental harian hingga mingguan.
Deretan tempat sewa motor di Bogor ini memudahkanmu menjelajah tempat wisata hingga pusat oleh-oleh selama liburan.
Berikut rekomendasinya:
1. Traverent
Mencari tempat sewa motor di Bogor dengan fasilitas yang lengkap? Traverent mungkin bisa jadi pilihan yang tepat.
Dikatakan demikian karena Traverent memiliki banyak jenis motor matic yang disewakan dalam kondisi prima.
Di antaranya mulai dari Honda Beat, Honda Vario, dan beragam unit motor matic lainnya.
Selain unit motor, pelanggan juga akan dimanjakan dengan layanan antar jemput serta fasilitas yang cukup lengkap.
Mulai dari mendapat 2 helm, jas hujan, hingga kunci ganda.
Jika ingin datang langsung ke lokasi Traverent ini berlokasi di Jl. Kapten Muslihat No.2, RT.02/RW.01, Paledang, Kecamatan Bogor Tengah, Kota Bogor, Jawa Barat.
Instagram: @traverent_bogor
Whatsapp: 081914004005
Website: www.rentalmotorbogor.com
2. Bogor Rental Motor
Bogor Rental Motor berlokasi di Dramaga Cantik Blok O-68, Babakan Tengah 100, Bogor, Jawa Barat.
Tempat sewa motor di Bogor ini hadir dengan berbagai pilihan sistem mulai dari 12 jam hingga bulanan.
Harga yang ditawarkan juga cukup terjangkau yakni mulai Rp 40 ribu untuk 12 jam, dan mulai Rp 50 ribu untuk tarif per harinya.
Jika ingin menyewa mingguan, tarifnya menjadi mulai Rp 350 ribu dan Rp 1,3 juta utnuk tarif bulanan.
Dari harga tersebut, pilihan motornya yakni ada CBR 150 2013, Vario Techno 150sp, dan Vario Techno 150 sp 2107.
Whatsapp: 085777139748
3. DSP Rental
Tempat sewa motor di Bogor selanjutnya ada dari DSP Rental yang berlokasi di Gg. Abah Djadjang No.88D, Tegallega, Kecamatan Bogor Tengah, Kota Bogor, Jawa Barat.
DSP Rental ini menawarkan tarif sewa yang terjangkau yakni mulai Rp 80 ribu saat weekday (Senin-Jumat).
Sementara itu jika menyewa saat weekend (Sabtu-Minggu) harga sewanya menjadi Rp 90 ribu perhari.
Jika ingin lebih lama, pelanggan bisa menyewa dengan sistem mingguan mulai harga Rp 500 ribuan dan bulanan dengan harga Rp 1,8 juta.
Menariknya, DSP Rental juga melayani jasa antar jemput serta gratis fasilitas berupa 2 helm dan jas hujan.
Instagram: @dsprentalbogor
Whatsapp: 081212818499
Website: www.sewamotorbogor.com
4. Kang Sewa Motor
Kang Sewa Motor termasuk satu di antara tempat sewa motor di Bogor yang cukup populer hingga memiki 1 ribu pengikut di Instagram.
Hal ini lantaran Kang Sewa Motor menawarkan jasa penyewaan yang terjangkau dan cocok untuk backpackeran.
Harga yang ditawarkan yakni mulai Rp 60 ribu untuk penyewaan selama 12 jam.
Sementara itu untuk unit motornya sendiri di antaranya ada Yamaha Mio, Yamaha, Honda Vario, Yamaha Lexi, dan masih banyak lagi.
Nah menariknya lagi ada fasilitas lengkap yang ditawarkan Kang Sewa Motor agar pelanggan semakin nyaman.
Di antaranya ada 2 helm SNI, dan 2 jas hujan, kemudian ada juga sandal, phone holder, dan payung by request.
Instagram: @kangsewa.bogor
Whatsapp: 081285529220
5. Juragan Sewa Motor Bogor
Rekomendasi tempat sewa motor di Bogor selanjutnya ada Juragan Sewa Motor Bogor.
Lokasinya berada di Perumahan Grand Cluster Rosela Cibinong, Bogor, Jawa Barat.
Tak jauh berbeda dengan sebelumnya, Juragan Sewa Motor Bogor menawarkan tarif mulai harga Rp 80 ribu per hari saat weekday.
Kemudian ada juga sistem mingguan dengan harga Rp 800 ribu dan Rp 1,5 juta per bulannya.
Whatsapp: 081270009815
6. Rental Motor Leykha
Rental Motor Leykha lokasinya berada di Jalan Perumahan Alam Cilebut Permai No 5, Kelurahan Cilebut Barat, Kabupaten Bogor, Jawa Barat.
Tersedia berbagai jenis pilihan sistem penyewaan motor, mulai dari harian, mingguan maupun bulanan.
Paket harian dibanderol mulai harga Rp 70 per hari untuk pagi sampai malam dan paket 24 jam Rp 100 ribuan.
Kemudian untuk harga sewa mingguan dibanderol mulai Rp 400 ribu untuk waktu 5 sampai 7 hari, dan mulai harga Rp 800 per minggu untuk jangkan 2 minggu ke atas.
Whatsapp: 081311177799
7. G'Ndut Sewa Motor
Rekomendasi tempat sewa motor di Bogor yang terakhir ada dari G'Ndut Sewa Motor.
Sama seperti sebelumnya, G'Ndut Sewa Motor menawarkan jasa penyewaan motor dengan sistem harian, mingguan, dan bulanan.
Tak hanya itu, G'Ndut Sewa Motor juga punya motor dalam kondisi prima dengan pilihan unit berupa beberapa jenis dari Honda Beat dan Honda Vario.
Tarif sewa per harinya juga cukup terjangkau yakni mulai harga Rp 110 ribu per hari.
Kemudian tarif sewa per minggunya yakni mulau harga Rp 700 ribu dan mulai Rp 2.2.50.00 untuk penyewaan bulanan.
Instagram: @sewa_rental_motor_bogor
Whatsapp: 08119910521
(Inesia/Magang Universitas Pakuan) (TribunTravel/nurulintaniar/zainiya)
Kumpulan artikel oleh-oleh
Artikel ini telah tayang di TribunnewsBogor.com dengan judul Kuliner Bogor: Icip Dimsum Cita Rasa Autentik Hong Kong di Dimsum Toko Sebelah, Nuansa Tradisional
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.