lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Liburan ke Makassar tentunya wajib membawa pulang oleh-oleh.
Salah satu yang cukup unik adalah keripik kelor keju yang diproduksi UMKM Dapurta.
Owner Dapurta Ajra Asridjal mengatakan, ia membuat produk camilan dengan bahan dasar kelor.
Produk tersebut diberi nama "Keripik Kelor Keju" dengan tagline "Camilan Sehat dan Enak."
Baca juga: Cahaya Oleh-oleh, Tempat Nongkrong Sekaligus Berburu Buah Tangan di Makassar, Sulawesi Selatan
Ajra menceritakan, produk ini ia buat karena banyak anak tidak suka sayur.
Kemudian, ada juga masyarakat yang menghindari konsumsi makanan mengandung gluten, karena kesehatannya terganggu.
LIHAT JUGA:
“Nah, karena itulah saya modifikasi, gunakan bahan baku utama keripik ini adalah tepung beras ketan, yang tidak mengandung gluten,” ceritanya, saat dihubungi Tribun-Timur.com, Minggu (12/11/2023).
Bahan baku keripik kelor keju adalah tepung beras ketan, daun kelor segar, keju, telur, gula pasir dan penyedap rasa.
Daun kelor dipilih sebagai bahan baku karena memiliki kandungan nutrisinya yang sangat tinggi.
Baca juga: 5 Tempat Makan Siang Enak di Makassar, Wajib Coba Coto Makassar hingga Sop Konro
Daun kelor, kata dia, mengandung antioksidan, yang sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh.
“Anak-anak sekarang malas makan sayur, itu salah satu cara agar anak-anak makan sayur (dengan camilan daun kelor). Daun kelor anyak kandungan nutrisi,” kata Ajra.
Sejauh ini, ia menyebut respon pembeli terhadap produk Keripik Kelor Keju sangat baik. Seperti misalnya mantan Wali Kota Makassar Ilham Arief Sirajuddin.
“Beberapa sudah coba, termasuk Pak Ilham Arief Sirajuddin. Ada temannya pak Aco (sapaan akrab Ilham Arief Sirajuddin) kalau pesan langsung ambil 1 Kg. Dia dikasi kenal, pak Aco dan suka,” tutur Ajra.
Keripik Kelor Keju dijual dengan harga terjangkau, per 100 gram hanya Rp 13 ribu.
Produk ini bisa didapatkan dipesan Instagram @dapurta_ atau Facebook Dapurta, serta WhatsApp 085299188238.
Selain produk Keripik Kelor Keju, Dapurta juga memiliki roduk unggulan Japanese cheese cake dan klappertaart.
Untuk lokasinya, Dapurta berada di Kunjung Mae, Kec. Mariso, Kota Makassar, Sulawesi Selatan.
Baca juga: Harga Tiket Masuk & Jam Buka Mangrove Lantebung di Desa Bira, Tamalanrea, Makassar, Sulawesi Selatan
Rekomendasi Hotel Murah di Makassar Dekat Pantai
Sebelum liburan ke Makassar, jangan lupa untuk memesan hotel murah dekat pantai buat menginap.
Ada sejumlah pilihan hotel murah di Makassar dekat pantai yang dapat dijadikan pilihan menginap saat liburan.
1. OYO 2941 Hotel Istana
OYO 2941 Hotel Istana menyediakan kamar dengan AC dan kamar mandi pribadi di Makassar.
Fasilitas yang tersedia di akomodasi ini adalah restoran, layanan kamar, resepsionis 24 jam, dan WiFi gratis di seluruh area akomodasi.
Di hotel, setiap kamar memiliki meja kerja, TV layar datar, kamar mandi pribadi, seprai, dan handuk.
Unit memiliki lemari pakaian.
OYO 2941 Hotel Istana berlokasi di Jl. Sungai Saddang Baru No.55 C, Balla Parang, Kec. Rappocini, Kota Makassar, Sulawesi Selatan.
Tarif menginap di OYO 2941 Hotel Istana Rp 67.886 per malam.
Baca juga: Tiket Pesawat Murah Makassar-Manado dari 3 Maskapai, Pilihan Tarifnya Beragam
2. OYO 3116 Batu Putih Homestay
OYO 3116 Batu Putih Homestay memiliki kamar ber-AC dengan WiFi gratis, masing-masing dilengkapi dengan kamar mandi pribadi.
Di hotel, setiap kamar dilengkapi dengan meja kerja dan TV layar datar.
Unit memiliki lemari pakaian.
Tersedia lounge bersama.
Menginap di OYO 3116 Batu Putih Homestay, tarifnya Rp 67.886 per malam.
OYO 3116 Batu Putih Homestay berlokasi di Jl. Gunung Batu Putih No.57, Maricaya Baru, Kec. Makassar, Sulawesi Selatan.
(Tribun-Timur.com/Rudi Salam)(TribunTravel.com/SA)
Artikel ini telah tayang di Tribun-Timur.com dengan judul Nikmati Keripik Kelor Keju Produk UMKM Dapurta Makassar, Camilan Sehat Harga Terjangkau.
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.