lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Waduk Gajah Mungkur menjadi tempat wisata yang cukup populer di Wonogiri.
Jika liburan ke sana, wisatawan wajib membeli oleh-oleh berupa wader goreng krispi.
Ya, kawasan Waduk Gajah Mungkur memang dimanfaatkan untuk budidaya ikan.
Salah satu yang banyak dibudidayakan di sana adalah ikan wader.
Baca juga: Kisah Mistis di Balik Gunung Gandul, Giriwono, Kecamatan Wonogiri, Wonogiri, Jawa Tengah
Wader goreng krispi pun menjadi salah satu olahan yang wajib dibeli sebagai oleh-oleh.
Sepanjang jalan di sekitaran Waduk Gajah Mungkur, banyak sekali penjaja makanan ikan kecil yang digoreng sampai garing sehingga teksturnya sangat renyah tersebut.
LIHAT JUGA:
Salah satunya di warung milik Hartini yang berada di Dusun Kedungareng, Desa Sendang, Kecamatan Wonogiri atau tak jauh dari Waduk Gajah Mungkur.
Di sana pengunjung akan disajikan bermacam jenis ikan, mulai dari wader, patin, nila tak kalah juga ada udang goreng.
Khusus nila, pengunjung bisa request untuk dibakar.
Bu Har, sapaan akrab sang pemilik warung menjelaskan, dari sekian banyak jenis oleh-oleh yang disajikan, wader goreng itu menjadi makanan yang paling diserbu pembeli.
"Untuk oleh-oleh tempe keripik ada, keripik benguk ada, wader, udang, iwak peyek. Olahan ikan banyak, macam-macam," kata Hartini.
Ia mengakui, warungnya kerap menjadi jujugan para wisatawan usai berkunjung dari Objek Wisata Waduk Gajah Mungkur, tentunya untuk membeli buah tangan.
"Paling banyak itu malah dari luar Wonogiri, biasanya rombongan bus, travel seperti itu. Pulang dari waduk mampir kesini, banyak yang langganan," kata dia.
"Paling laris udang sama wader," imbuhnya.
Harga yang dibanderol untuk wader goreng krispi itu berbeda, tergantung jenis wader gorengnya, ada yang goreng basah dan goreng kering.
"Saya pakai kayu bakar. Wader saya goreng pakai tepung dan pakai bumbu gulai," kata Har.
Untuk wader krispi kering dibanderol seharga Rp 120 per kilogramnya.
Sementara wader basah seharga Rp 100 ribu per kilogramnya.
Baca juga: Harga Tiket, Lokasi, dan Rute Menuju Waduk Gajah Mungkur di Desa Sendang, Wonogiri, Jawa Tengah
Namun pembeli tak serta merta harus membeli per satu kilogram, bisa saja hanya membeli seperempat maupun setengah kilogram.
Rasanya memang sangat gurih, pada gigitan pertama yang dirasakan adalah sensasi kerenyahan ikan yang memang digoreng garing itu.
Walaupun digoreng dengan tepung, rasa ikan juga tak jadi hilang.
Sangat gurih, asin dan tentunya menggugah selera.
Lebih pas, apabila disajikan dengan nasi hangat dan sambal.
"Makan sini juga bisa. Ada beberapa menu, bisa goreng, dibakar maupun bothok ikan," katanya.
Warung Bu Har buka setiap hari sejak pukul 06.00 hingga pukul 23.00 WIB.
Letaknya tak jauh dari Waduk Gajah Mungkur sehingga direkomendasikan untuk mampir.
Baca juga: 7 Tempat Wisata Wonogiri dengan Harga Tiket Masuk Murah Meriah, Ada yang Gratis
Rekomendasi Tempat Sewa Motor di Wonogiri
Butuh sarana transportasi tempat sewa motor di Wonogiri untuk liburan?
Berikut ini ada rekomendasi tempat sewa motor di Wonogiri yang dapat dipesan dan gunakan.
Tempat sewa motor di Wonogiri menawarkan sejumlah armada dalam kondisi terbaik.
Rekomendasi tempat sewa motor di Wonogiri adalah Kusumo Rental Motor Wonogiri.
Kusumo Rental Motor Wonogiri sudah cukup populer dan terpercaya.
Bahkan, Kusumo Rental Motor Wonogiri telah mendapat rating tinggi di internet.
Apabila kamu memakai jasa Kusumo Rental Motor Wonogiri bisa juga memilih aneka kendaraan untuk disewa.
Unit yang disewakan ada beragam, namun kebanyakan berjenis motor matic seperti, Honda Beat dan Vario.
Setiap penyewaan unit kendaraan Kusumo Rental Motor Wonogiri, akan dilengkapi dengan jas hujan dan helm.
Kusumo Rental Motor Wonogiri siap melayani siapa saja yang membutuhkan kendaraan roda dua kapanpun, karena beroperasi selama 24 jam.
Terkait informasi lebih detailnya dapat hubungi langsung ke nomor 081234555879.
Perlu dicatat, harap berhati-hati apabila ada tindakan penipuan yang mengatasnamakan Kusumo Rental Motor Wonogiri.
Kusumo Rental Motor Wonogiri tidak meminta data diri dan transfer biaya.
Lokasi Kusumo Rental Motor Wonogiri ada di Singodutan, Kecamatan Selogiri, Kabupaten Wonogiri, Provinsi Jawa Tengah.
(TribunSolo.com/Erlangga Bima Sakti)(TribunTravel.com/Kurnia Huda)
Artikel ini telah tayang di TribunSolo.com dengan judul Oleh-oleh Khas Wonogiri di Kawasan Waduk Gajah Mungkur: Ada Wader Goreng Crispy yang Gurih Renyah!
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.