lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Dari Dotonbori hingga Shinsaibashi terbentang satu kawasan komersial paling ramai di Osaka Jepang.
Kawasan Osaka Jepang ini terkenal dengan kulinernya yang berkualitas.
Baca juga: 4 Cara Pergi dari Osaka ke Tokyo Jepang, Pilih yang Sesuai Bujet
Baca juga: 7 Tempat Wisata Terbaik di Osaka Jepang, dari Kanal Dotonbori hingga Taman Tsurumi Ryokuchi
Meskipun ada banyak tempat glamor di Osaka Jepang, yang patut diperhatikan adalah pub izakaya - restoran tempat kamu dapat menikmati hidangan lokal dan minuman dengan harga murah.
Dilansir dari livejapan, berikut 3 izakaya terbaik di Osaka Jepang yang wajib kamu kunjungi saat liburan ke sana.
Baca juga: 7 Toko Uniqlo Terbaik di Osaka, Cocok Buat Berburu Oleh-oleh saat liburan ke Jepang
1. Nihonshu Unagidani
Baca juga: 7 Warung Takoyaki di Osaka Jepang Buat Sarapan Enak dan Mengenyangkan
Sake Jepang semakin populer akhir-akhir ini, bahkan di luar negeri.
Setiap merek memiliki rasa dan wewangian yang berbeda, dan izakaya di Shinsaibashi ini memiliki stok lebih dari 100 merek.
Lemari es dan rak di Nihonshu Unagidani berisi merek-merek yang dikurasi dengan cermat dari seluruh Jepang, seperti Yonjudai, Dassai, dan Kokuryu.
Jika tidak yakin harus memilih yang mana, lihatlah cincin karet di atas botol.
Warnanya menunjukkan Aroma Ringan, Halus, Kuat, Dalam, dan banyak lagi, sehingga pelanggan luar negeri mengetahui dengan mudah apa yang mereka sukai.
Izakaya Shinsaibashi menyajikan berbagai macam makanan klasik yang cocok dipadukan dengan minuman keras Jepang, seperti otsukuri dan karaage.
Yang terbaik dari semuanya adalah hidangan belut – bahkan ada dalam nama tempat ini ( unagi artinya belut).
Yang paling direkomendasikan oleh pemiliknya adalah umaki, belut panggang harum yang dibungkus dengan telur dadar gulung lembut.
Ada juga kabayaki, belut yang dipanggang dan diolesi saus rahasia.
Ini adalah pelengkap sake yang populer.
Set “Nomikurabe” adalah pilihan bagus lainnya, hadir dengan tiga sake junmai yang direkomendasikan untuk kamu bandingkan.
Izakaya Shinsaibashi ini selalu memiliki tradisi berdiri dan minum, membiarkan pelanggannya menikmati sake dengan santai.
Jika lebih memilih untuk duduk, mintalah kursi kepada staf ketika ingin duduk dan menikmati minuman setelah perjalanan jauh.
2. Teppan-Jinja
Baca juga: 5 Tempat Sewa Mobil Dekat Bandara Kansai Jepang Buat Keliling Osaka dan Kyoto
Kamu akan menemukan Teppanyaki Jinja Dotonbori Honten di jalan utama Dotonbori yang ramai.
Izakaya Dotonbori ini menawarkan beragam kuliner teppan (yang dimasak dengan wajan), termasuk tusuk sate yang disajikan panas-panas dari konter yang ramai.
Tusuk satenya dipanggang dengan sempurna oleh para ahli tepat di hadapanmu dalam tampilan yang menggugah selera.
Selain tusuk sate kushiyaki dan lauk pauk yang bisa kamu nikmati bersama sake, yakisoba yang dibuat dengan saus rahasianya dan nasi bawang putih yang digoreng di atas wajan juga sebagai bagian dari menu makanan yang berlimpah.
Teppanyaki Jinja Dotonbori beroperasi pada malam dan siang hari, jadi juga bisa datang untuk makan siang.
Satu keistimewaan yang menonjol dari izakaya Osaka ini adalah penggunaan minyak zaitun untuk kushiyaki-nya, sehingga menghasilkan produk sehat yang benar-benar menonjolkan cita rasa bahan-bahannya.
Terdapat lebih dari 40 jenis menu, termasuk udang segar dan daging sapi hitam Jepang, dengan harga mulai dari 100 yen (tanpa pajak) per tusuk sate.
3. Mizukaketyaya
Grup Rikimaru memiliki 16 restoran di Osaka, sebagian besar merupakan restoran robatayaki yang memanggang bahan-bahan segar yang ditebar dari pasar grosir di depan mata pengunjung.
Mereka memiliki beragam izakaya populer di Osaka yang telah terbukti memuaskan selera orang Osaka, dan yang paling direkomendasikan bagi wisatawan dari luar negeri adalah Mizukaketyaya, di Hozenji Yokocho.
Daya tariknya terletak pada betapa mudahnya kamu mampir saat berjalan-jalan di Dotonbori.
Nah, jika ingin benar-benar melihat nikmatnya robatayaki, sebaiknya duduk di kursi konter.
Pilih beberapa makanan laut atau sayuran segar yang dipajang dan saksikan mereka memanggangnya di sana.
Mereka mengantarkan makanan yang sudah jadi kepadamu dengan dayung, dan itu selalu mendapat sorak-sorai.
Menu yang paling populer adalah hotate no batta-yaki.
Memanggang kerang yang berair dengan api sempurna saat masih hidup akan membuat dagingnya sangat berair.
Mentega yang harum berpadu sempurna dengannya, membuat kamu ingin meminum setiap tetes sup di dalam cangkangnya.
Ada juga jenis makanan laut lezat lainnya yang tersedia, seperti cangkang sorban dan udang, yang semuanya baru diperoleh dari pasar.
Jika makanan laut bukan kesukaanmu, ada juga ayam panggang atau sayuran musiman yang semuanya ditusuk, serta otsukuri dan makanan pendamping lainnya.
Tersedia bir, chuhai, dan koktail, atau shochu dan sake lokal Osakan, tergantung seleramu untuk minum bersama robatayaki.
Di izakaya Osaka ini, terdapat dua belas kursi konter di lantai satu dan dua, tempat kamu dapat menyaksikan makanan dipanggang.
Ada juga tatami dan bantalan kursi, serta kursi loteng.
Bahkan ada ruang pribadi dengan karaoke yang tersedia.
Ambar/TribunTravel
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.