lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Buat kamu yang berada di kawasan Glodok Jakarta Barat tidak ada salahnya mencoba kue mipan.
Kue mipan merupakan satu kuliner legendaris yang ada di Jakarta.
Baca juga: 3 Hotel Murah Dekat Stasiun Manggarai Jakarta Buat Staycation, Tarif Inap Mulai Rp 300 Ribuan
Baca juga: Link Pre-Sale Tiket Konser Coldplay di Jakarta, Dijual Mulai 19 Mei 2023
Lokasi kue mipan berada di sebuah gang kecil, di Jalan Kemenangan Raya, Glodok, Jakarta Barat.
Meski duduk tak beralas tikar dan hanya jongkok memojok di dekat tumpukan meja-meja bekas orang berjualan, namun kue mipan dagangan Ole laris manis diserbu pembeli.
Baca juga: Resmi! Coldplay Konser di Jakarta 15 November 2023, Tiket Presale Akan Dijual Mulai Bulan Ini
Baca juga: 5 Tempat Sarapan Enak di Jakarta yang Murah dan Dekat Stasiun Sudirman
Tidak main-main, Ole bahkan hanya membutuhkan waktu satu jam saja untuk membuat 80 porsi kue mipan dagangannya itu bersih tak bersisa.
"Buka dari pukul 11.00 WIB setiap hari, ini sudah jam (12.00 WIB) habis," ujar Ole saat ditemui di Jalan Kemenangan, Glodok, Jakarta Barat, Sabtu (6/5/2023).
Menurut Ole, pembelinya itu datang dari daerah yang berbeda-beda.
Mereka sengaja datang dari pagi demi tak kehabisan kue yang identik dengan rasa manis dan gurih tersebut.
"Makanan legendaris ini, makanan kampung tapi. Dari saya belum lahir kayaknya udah ada, persisnya tahun berapa kurang tahu tapi. Alhamdulillah," jelas Ole.
Sementara itu, Wartakotalive.com berkesempatan mencicipi kue mipan yang sempat viral tersebut.
Rupanya, kue mipan merupakan kue beras berwarna putih bertekstur kenyal.
Kue Mipan sendiri disajikan dalam satu wadah alumunium berdiameter kurang lebih 20 centimeter (cm).
Biasanya, Ole akan menyatukan dua kue mipan yang masih dalam wadah alumunium.
Baca juga: Cara Penukaran Tiket Konser Babymetal World Tour 2023 di Jakarta
Tujuannya, agar kue tetap bersih dan higenis meski ditaruh dalam bakul yang tertutup kain.
Mipan sendiri disajikan bersama gula aren cair yang ditambah bawang putih cincang goreng.
Adapun sebelum dicampur ke cairan gula, bawang putih goreng tersebut diberi campuran minyak goreng.
Setelah itu, satu porsi lengkap kue mipan yang berasa tawar menjadi nikmat sebab dilengkapi dengan gula dan cincangan bawang putih yang renyah.
Perpaduan tersebutlah yang membuat pembeli ketagihan mencicipi kue mipan.
Sehingga tak jarang, banyak orang yang sengaja membeli kue mipan untuk acara keluarga.
Seperti Joko (44) misalnya, ia sampai memborong 20 kue mipan sekaligus untuk disajikan ke keluarga besarnya.
"Saya ini kan ada acara keluarga. Suka aja beli buat acara. Rasanya enak, walau awalnya sedikit aneh," jelas Joko saat ditemui di lokasi, Sabtu.
Pria asal Kedoya, Jakarta Barat itu mengaku mulanya mengetahui kue mipan sebab sering jalan-jalan di sekitar Glodok.
Sehingga, ia tertarik dengan kudapan China legendaris tersebut, meskipun saat membelinya, ia kerap tak kebagian lantaran habis dengan pembeli lainnya.
"Saya beli 20 ini, tapi kesiangan jadi sisa delapan," kata Joko.
Untuk informasi, satu porsi kue mipan sendiri dihargai Rp 8.000. Pembeli bisa membawa pulang kue mipan atau memakannya langsung di tempat.
Jika makan langsung di tempat, pembeli akan dibekali sebuah tusukan gepeng dari kayu untuk menyendok kue mipan yang telah dipotong jadi beberapa bagian.
Artikel ini telah tayang di WartaKotalive.com dengan judul Kuliner Jakarta: Kue Mipan di Glodok dalam Sejam Ludes 80 Porsi, Ole: Makanan Legendaris Tionghoa
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.