lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Belum lama ini, sebuah video yang mengungkap bahaya makan mi dicampur nasi viral di media sosial.
Video viral di medsos tersebut berisi imbauan kepada warganet untuk segera mengurangi kebiasaan makan mi dicampur nasi.
Sebab, dalam video disebutkan bahwa makan mi dicampur nasi dinilai berbahaya bagi kesehatan.
Video diunggah oleh akun Twitter @tanyarifes pada Kamis (5/12/2023) lalu.
Baca juga: Viral Mixue Dikabarkan Memakai Bahan Non Halal, Perusahaan Beri Klarifikasi
"Semoga bermanfaat. Ayo kebiasaan makan mie dicampur nasi segera dikurangin, kalau perlu dihentikan. Demi kesehatan kalian juga," tulis keterangan unggahan.
Dalam videonya, pemilik akun menjelaskan secara rinci terkait bahaya makan mi dicampur nasi.
Menurutnya, nasi dan mi sama-sama karbohidrat yang akan berubah menjadi glukosa.
"Harusnya sih jadi sumber energi, tapi kalau keterusan yang ada kandungan gula meningkat dan akhirnya bisa diabetes," jelas pemilik akun.
Pemilik akun menambahkan, kebiasaan makan mi dicampur nasi juga bisa menimbulkan gangguan pada pembuluh darah dan jantung.
Pasalnya, kandungan natrium pada mi instan memicu tekanan darah tinggi.
Selain itu, kalori berlebih pada mi dan nasi juga bisa memicu diabetes, lho.
Pemilik akun pun turut memberikan imbauan untuk mengganti pola makan.
Ia mengimbau agar menambahkan sayur sebagai sumber serat.
Tambahkan juga daging atau telur sebagai sumber protein.
Baca juga: Geblek Menoreh View, Angkringan Viral di Kulon Progo dengan View Hamparan Sawah
Hingga Minggu (8/1/2023), video tersebut sudah ditonton lebih dari 67 ribu kali dan mendapatkan beragam komentar dari warganet.
"Kalo kata ibuk pake nasi biar kenyang," tulis seorang warganet berkomentar.
Warganet lain menambahkan, "sebenernya emang nggak baik tapi ya gimana ya."
Penjelasan Ahli Gizi
Melansir Kompas.com, Ahli gizi dr Tan Shot Yen angkat bicara perihal unggahan bahaya makan mi dicampur dengan nasi yang baru-baru ini viral di medsos Twitter.
Menurutnya, makan mi dicampur nasi sebaiknya dihindari karena bisa menimbulkan dampak yang tidak baik.
Baca juga: Viral Pelanggan Restoran Bereskan Piringnya Sendiri setelah Makan, Dapat Pujian dari Pemilik
Mi adalah produk ultra porses yang berisiko menggantikan pangan utuh dengan karbohidrat yang lebih baik.
Sehingga jika mi dicampur dengan nasi maka akan menjadi dobel karbohidrat.
"Keduanya kan sumber karbohidrat ya, bahkan mi terbuat dari tepung rafinasi terigu yang glikemik indeksinya tinggi, mudah membuat lonjakan gula darah," ujar dr Tan kepada Kompas.com, Jumat (6/1/2023).
Potensi Menimbulkan Risiko Diabetes
Tan menjelaskan, karbohidrat rafinasi bukanlah pangan utuh di mana konsumsinya bisa membuat lonjakan gula darah sehingga berpotensi meningkatkan risiko diabetes.
Karbohidrat rafinasi menurutnya berbeda dengan beras pecah kulit, beras merah, beras coklat atau beras hitam di mana kulit arinya masih utuh sehingga lamban dicerna menjadi gula.
Baca juga: Teuan Cafe & Resto, Restoran Viral di Bandung yang Hadirkan Nuansa Peranakan ala Singapura
Terkait informasi yang menyebutkan mi bisa menyebabkan risiko penyakit jantung, Tan mengatakan seluruh karbohidrat rafinasi berisiko menyebabkan penyakit jantung serta pembuliuh darah.
Meski demikian, risiko tersebut juga ditunjang dengan gaya hidup yang buruk.
"Jadi bukan gara-gara makan mi saja (penyebab gangguan pembuluh arah dan jantung), tapi keseluruhan gaya hidup," katanya lagi.
Terpisah, ahli gizi dari UGM Harry Freitlag Luglio Muhammad menambahkan, setiap kali makan perlu diperhatian perihal keberadaan sayur dan lauk. Lauk imbuhnya tak harus daging, tapi juga bisa telur, tahu, atau tempe.
Baca juga: Mau Steak Sempat Viral di Lamongan, Tempat Jajan Steak Murah Mulai Rp 15 Ribuan
(TribunTravel.com/mym)
Untuk membaca artikel terkait berita viral, kunjungi laman ini.
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.