lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Traveler mulai lapar saat tengah malam? Yuk, cobain kreasi resep Indomie.
Di jam malam semacam ini, memasak resep Indomie sering kali jadi jalan ninja paling cepat untuk tetap makan enak dan mengenyangkan.
Namun agar lebih mantap, kamu bisa mencoba resep Indomie enak yang tak begitu-begitu saja.
Ya, resep Indomie yang dikasud adalah Indomie salted egg.
Sesuai namanya, Indomie salted egg adalah kreasi memasak ulang Indomie menggunakan telur asin.
Jika biasanya menu ini dipakai untuk memasak ayam atau ikan, tak ada salahnya untuk dikreasikan bersama Indomie.
Agar rasanya tak menjadi aneh, kamu bisa menggunakan Indonie varian soto.
Kemudian kombinasikan lagi dengan bumbu lain, agar aromanya semakin sedap dan rasanya lebih kaya.
Jika suka pedas, traveler bisa menambah resep Indomie salted egg ini dengan beberapa cabai.
Dengan demikian menyantap Indomie tak hanya menawarkan rasa enak tapi juga sensasi yang berbeda.
Berikut ini adalah resep Indomie salteg egg ala TribunTravel selengkapnya.
Bahan-bahan
Bahan-bahan:
- 1 bungkus Indomie rasa soto spesial
- 1 butir telur asin, pisahkan putih dan kuning telur
- 2 siung bawang putih cincang halus
- 3 buah cabai rawit
- 2 lembar daun jeruk
- 1 buah sosis potong-potong
- 1 sendok makan margarin atau minyak goreng
- 100 ml susu cair (opsional)
- Air secukupnya
Langkah Pembuatan
-
Panaskan air di dalam panci hingga mendidih, masak Indomie hingga setengah matang, lalu angkat dan tiriskan
-
Siapkan wajan, panaskan minyak atau margarin hingga meleleh, masukkan bawang putih, cabai dan daun jeruk, lalu tumis hingga harum
-
Sambil menunggu, larutkan kuning telur dengan susu, lalu tuangkan ke dalam wajan
-
Setelah mendidih, masukkan Indomie dan bumbunya, khusus untuk garam, gunakan setengah saja
-
Masukkan sosis dan aduk hingga merata, lalu masak hingga matang
-
Untuk penyajiannya, putih telur yang tidak terpakai bisa dipotong kecil-kecil dan dijadikan topping
