lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Resep salad buah dapat dibuat untuk disantap saat siang hari.
Resep salad buah yang terkenal enak tentunya sangat segar karena terbuat dari campuran buah.
Membuat resep salad buah tidaklah sulit, karena menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan.
Buah yang dibuat untuk resep salad buah pun dapat dipilih sesuai selera.
Baca juga: Inspirasi 3 Resep Mi Kuah yang Hangat dan Enak Buat Menu Makan Malam
Misalnya apel, melon, mangga, dan anggur dapat dibuat untuk resep camilan yang satu ini.
Berikut 4 resep salad buah yang enak dan segar, dirangkum TribunTravel dari Sajian Sedap.
LIHAT JUGA:
1. Resep salad buah original
Bahan-bahan:
- 200 gram melon, dipotong kotak
- 200 gram semangka, dipotong kotak
- 150 gram nanas, dipotong kotak
- 150 gram pepaya, dipotong kotak
Baca juga: 3 Kreasi Resep Es Teh Manis yang Enak dan Segar, Cocok Disajikan Dingin saat Siang Hari
Bahan saus:
- 150 ml susu cair
- 50 gram gula pasir
- 1
- 1/4 sendok teh garam
- 100 gram mayones
- 2 buah jeruk nipis, diambil airnya
Cara membuat salad buah original:
1. Membuat saus: campur susu cair, gula pasir, maizena, dan garam. masak sambil diaduk hingga meletup-letup. Matikan api. Masukkan mayones. Aduk rata. Dinginkan. Masukkan jeruk nipis. Aduk rata.
2. Campur melon, semangka, nanas, dan pepaya. Aduk rata.
3. Masukkan saus. Aduk rata. Dinginkan.
2. Resep salad buah jelly
Bahan-bahan:
- 3 buah strawberry, potong 4 bagian
- 1 buah apel, potong kecil-kecil
- 50 gram melon, potong sesuai selera
- 4 buah anggur, potong 2 bagian
Bahan jelly:
- 1/2 bungkus jeli instan bubuk
- 350 ml air
- 2 sendok makan gula pasir
Baca juga: Resep Nuget Ayam Wortel Keju, Kuliner Sehat dan Praktis untuk Ide Sarapan di Rumah
Bahan saus:
- 100 gram mayonaise
- 100 gram yoghurt
- 1 sendok teh kental manis
- 3 sendok teh air perasan jeruk nipis
Cara membuat salad buah jelly:
1. Membuat jelly: rebus jeli instan bubuk, air, dan gula pasir sambil diaduk hingga mendidih. Tuang ke dalam loyang. Dinginkan. Potong sesuai selera.
2. Membuat saus: campur mayonnaise, yoghurt, kental manis, dan air jeruk nipis. Aduk rata. Sisihkan.
3. Campurkan buah dan jelly, kemudian siram dengan saus salad. Sajikan.
3. Resep salad buah saus yoghurt madu
Bahan-bahan:
- 100 gram stroberi, potong 2 bagian
- 50 gram anggur merah, potong 2 bagian
- 1 buah mangga, potong dadu
- 1 buah pisang, potong 1 cm
- 1 buah apel merah, potong dadu
Bahan saus:
- 250 gram yoghurt tawar
- 5 sendok makan madu
- 1/2 buah jeruk lemon, peras, ambil airnya
Baca juga: 3 Resep Nasi Goreng Tanpa Kecap Manis, Tetap Enak dan Lezat Buat Bekal Makan Siang
Cara membuat salad buah saus yoghurt madu:
1. Campurkan semua bahan saus. Aduk rata. Sisihkan.
2. Campurkan potongan stroberi, anggur, mangga, pisang, dan apel merah di dalam mangkuk saji.
3. Sajikan potongan buah dengan siraman saus.
4. Resep salad buah keju
Bahan-bahan:
- 5 lembar selada keriting, sobek-sobek
- 200 gram anggur merah, belah dua dan buang bijinya
- 200 gram stroberi, belah dua
- 250 gram melon, keruk bulat
- 250 gram semangka, keruk bulat
- 200 gram nata de coco
Baca juga: 4 Resep Puding Buat Camilan di Rumah, Ada Strawberry and Milk Pudding yang Cantik
Baca juga: Resep Nasi Goreng Krengsengan Khas Jawa Timur, Pedas Manisnya Cocok untuk Makan Malam
Bahan saus:
- 200 gram mayones
- 1 sendok makan sirup jeruk konsentrat
- 1 sendok makan susu kental manis putih
Pelengkap:
- 50 gram keju cheddar parut
Cara membuat salad buah keju:
1. Membuat saus: campur mayones,sirup jeruk kosentrat, dan susu kental manis. Aduk rata.
2. Masukkan potongan buah dalam mangkuk, siram dengan saus, dan beri taburan keju. Sajikan.
