Bosan Makan Rendang atau Opor Ayam? Cobain 5 Resep Menu Sarapan Simpel dan Enak

Cara Membuat Nasi Goreng Siram

1. Nasi goreng, tumis bawang putih sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir kasar. Tambahkan nasi putih. Aduk rata. Masukkan garam dan merica bubuk. Aduk rata. Angkat dan sisihkan.

2. Tumisan, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan ampela hati ayam, ayam suwir, dan bakso. Aduk rata. Tambahkan kol dan caisim. Aduk sampai setengah layu. Masukkan kecap manis, kecap ikan, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.

3. Tuang air. Masak sampai matang.

4. Siramkan tumisan di atas nasi.

2. Resep Pizza Daging Jagung Manis

Baca juga: 7 Soto Enak di Solo untuk Menu Sarapan, dari Soto Gading sampai Soto Hj. Fatimah

Waktu: 60 Menit

Sajian: 6 Buah

Bahan Biang:
1 sendok makan ragi instan
75 ml air hangat
1 sendok teh gula pasir

Bahan:
400 gram tepung terigu protein sedang
100 gram jagung serut
115 ml air
1 sendok makan minyak goreng
1 sendok teh garam

Bahan Tumisan Daging:
150 gram daging giling
2 siung bawang putih, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang kasar
2 buah cabai hijau besar, buang bijinya, cincang kasar
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
2 sendok makan minyak, untuk menumis

Bahan Saus:
100 ml susu cair
5 lembar keju lembaran, potong-potong
1/4 sendok teh garam
75 gram mayones

Bahan Toping:
8 sendok makan saus tomat

Cara Membuat Pizza Daging Jagung Manis

1. Biang, larutkan ragi instan dan air hangat. Tambahkan gula pasir. Aduk rata. Diamkan 10 menit sampai berbusa.

2. Campur tepung terigu, jagung, dan larutan ragi instan. Uleni rata. Tuang air sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.

3. Masukkan minyak dan garam. Uleni sampai elastis. Bulatkan. Letakkan di dalam baskom yang diolesi minyak. Diamkan 1 jam. Kempiskan adonan.

4. Timbang masing-masing 50 gram. Bulatkan. Giling tipis setebal 1/2 cm hingga bebentuk bulat. Letakkan di atas loyang datar yang ditabur tipis tepung terigu. Tusuk-tusuk dengan garpu.

5. Oven dengan api bawah suhu 200 derajat Celsius 7 menit sampai setengah matang.

6. Tumisan, tumis semua bahan daging sampai matang. Angkat. Sisihkan.

7. Saus, panaskan susu dan garam. Masukkan keju. Aduk sampai keju larut. Angkat. Tambahkan mayones.

3. Resep Nasi Jagung Ayam Suwir

Baca juga: 7 Tempat Makan Sekitar Ragunan untuk Sarapan, Cobain Ayam Penyet di Warung Betawie H Apen

Waktu: 30 Menit

Sajian: 3 Porsi

Bahan:
500 gram nasi putih
2 siung bawang putih, cincang halus
75 gram ayam tanpa tulang, rebus, suwir
150 gram jagung manis pipil, rebus, tumbuk halus
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 batang daun bawang, iris halus
1 1/2 sendok makan minyak, untuk menumis

Bahan Pelengkap:
1 sendok makan bawang goreng
2 butir telur, kocok lepas, buat dadar rawis

Cara Membuat Nasi Jagung Ayam Suwir

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan ayam, jagung manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.

2. Tambahkan nasi putih dan daun bawang. Aduk rata.

3. Sajikan bersama pelengkap.

4. Resep Shirataki Goreng

Baca juga: 5 Tempat Makan Nasi Uduk Enak di Semarang untuk Sarapan

Waktu: 30 Menit

Sajian: 2 Porsi

Bahan:
200 gram shirataki, rebus
1 sendok makan kecap manis
1 sendok teh kecap ikan
1 sendok makan saus tiram
3 siung bawang putih, memarkan, cincang halus
2 butir telur, kocok lepas
5 buah bakso ikan, iris bulat
5 buah bakso sapi, potong 2
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
100 ml kaldu ayam
3 batang kucai, potong 2 cm
2 sendok makan minyak goreng, untuk menumis

Cara Membuat Shirataki Goreng Simpel

1. Lumuri shirataki dengan kecap manis, kecap ikan, dan saus tiram. Aduk rata. Sisihkan.

2. Panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan.

3. Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir kasar. Masukkan bakso. Aduk rata.

4. Tambahkan shirataki. Bubuhi garam dan merica. Aduk rata. Tuang kaldu. Masak sampai semua bahan matang.

5. Tambahkan kucai. Aduk menyebar.

5. Resep Sukiyaki Gulung Isi Sayur

Baca juga: 5 Tempat Makan Lontong Balap Enak di Surabaya Buat Menu Sarapan, Ada yang Sehari Ludes 500 Porsi

Waktu: 45 Menit

Sajian: 18 Buah

Bahan:
300 gram daging sukiyaki
1 buah wortel import, potong korek api agak besar, rebus
1 buah ketimun jepang, potong korek api agak besar
200 gram saus bolognaise siap pakai

Bahan Olesan:
1 sendok makan margarin, lelehkan
2 sendok makan kecap manis
2 siung bawang putih, haluskan
1 sendok teh kecap inggris
1 sendok makan saus tomat

Cara Membuat Sukiyaki Gulung Isi Sayur

1. Campur margarin leleh, kecap manis, bawang putih, kecap inggris, dan saus tomat. Aduk rata.

 2. Ambil selembar daging sukiyaki. Oleskan bahan olesan. Isi timun dan wortel.

3. Gulung daging. Lakukan sampai habis.

4. Panggang di atas pan sambil dioles sisa olesan hingga matang.

5. Sajikan bersama siraman saus bolognaise.

Ambar/TribunTravel