lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Berbicara soal kuliner khas Hari Raya Idul Fitri pasti ada banyak yang tersaji di meja makan.
Selain opor ayam, ketupat, hingga rendang, kue kering juga masuk dalam barisan kuliner khas Hari Raya Idul Fitri.
Ada berbagai jenis kue kering yang disukai banyak orang, mulai dari kastengel, nastar, kue kacang, putri salju, dan lain sebagainya.
Lalu, apa Lebaran 2022 kali ini beragam kue kering juga memenuhi meja makanmu?
Jika iya, kamu tentu harus tahu bagaimana cara menyimpan kue kering agar tidak berjamur.
Baca juga: Libur Lebaran 2022, Cek 5 Tiket Pesawat Murah Rute Jakarta-Jogja dengan Tarif Mulai Rp 661 Ribuan
Sebagian orang masih ada yang belum tahu bahwa kue kering bisa saja berjamur apabila sudah terlalu lama tak dikonsumsi dan terkena udara.
Terus bagaimana cara menyimpannya?
Simak langkah mudahnya berikut ini:
1. Diamkan kue kering di suhu ruangan
Ketika baru keluar dari oven, diamkan kue kering di suhu ruangan.
Biarkan kue kering sampai benar-benar dingin untuk menjaga rasa dan teksturnya.
2. Simpan di wadah kedap udara
Perlu kamu tahu bahwa kue kering lebih baik disimpan dalam wadah kedap udara.
Melansir dari Kompas.com, traveler bisa menggunakan toples yang benar-benar kering dan kedap udara.
Langkah ini bisa membantu kue kering tidak melempem dan enak dikonsumsi esok hari.
3. Hindari sinar matahari langsung
Lokasi penyimpanan kue kering juga perlu diperhatikan.
Pastikan untuk tidak menyimpan kue kering di bawah paparan sinar matahari.
Hal itu bisa mempengaruhi tekstur kue kering Lebaran 2022.
4. Gunakan silica gel
Traveler bisa menggunakan silica gel saat menyimpan kue kering dalam toples.
Penggunaan silica gel bisa membantu menyerap kelembapan dalam toples.
Baca juga: Buka Saat Lebaran 2022, Simak Cara Beli Tiket Masuk Unit Rekreasi Taman Impian Jaya Ancol
Baca juga: Gets Hotel Semarang Tawarkan Paket Halal Bi Halal, ada Promo Staycation Spesial Lebaran 2022
5. Berikan lapisan kertas
Dalam proses penyimpanan kue kering, pastikan untuk memberikan lapisan kertas di setiap layer kue.
Ini dilakukan guna kue kering tidak menempel satu sama lain.
Apabila kue kering saling menempel, ada kemungkinan kulit kue terkelupas atau kue hancur.
6. Simpan dalam freezer
Perlu traveler ketahui, agar kue kering bisa tahan lama maka bisa disimpan dalam freezer.
Namun traveler harus memasukkan kue kering dalam kantong kedap udara agar tak ada udara yang ikut masuk dalam kantong untuk menghindari jamur.
7. Pilih toples kaca
Kesalahan banyak orang yang tak disadari ialah pemilihan toples kue kering.
Lebaran 2022 kali ini, traveler bisa beralih ke toples kaca untuk menyimpan kue kering.
Dengan menggunakan toples kaca, bisa membantu menjaga kerenyahan kue kering.
(TribunTravel.com/ Nurul Intaniar)
Kumpulan artikel Lebaran 2022
Baca juga: Buka saat Lebaran 2022, Cek Harga Tiket Masuk Taman Impian Jaya Ancol & Jam Operasionalnya
Baca juga: Bukit Siadtaratas dan 7 Tempat Wisata Dekat Danau Toba untuk Libur Lebaran 2022
