lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Masakan tumis selalu menjadi favorit saat sahur.
Cara memasaknya mudah dan praktis, sehingga tak membutuhkan waktu lama.
Selain itu, rasanya pun enak dan bergizi.
Merangkum dari Sajian Sedap, contek yuk resep tumis taoge keputren untuk menu sahur.
Bahan-bahan
Bahan-bahan
- 150 gram taoge
- 100 gram keputren, potong serong
- 1/2 buah paprika merah, potong kotak 1 cm
- 1/2 buah bawang bombay, cincang kasar
- 3 siung bawang putih, cincang kasar
- 1 sendok teh kecap ikan
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 50 ml air
- 1 sendok malam minyak untuk menumis
Langkah Pembuatan
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Tambahkan paprika. Aduk rata.
Tambahkan keputren dan taoge. Aduk hingga setengah layu. Tambahkan kecap ikan, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
Tuang air. Aduk hingga mendidih.
Matikan api. Sajikan.
