Breaking News:

Ramadhan 2022

Resep Brokoli Saus Tiram, Menu Sehat dan Praktis untuk Sahur Ramadhan 2022

Brokoli bisa dibuat menjadi menu tumis yang enak. Resep brokoli saus tiram bisa dibuat untuk menu sahur yang praktis.

Editor: Sinta Agustina
Sajian Sedap
Brokoli saus tiram 

TRIBUNTRAVEL.COM - Brokoli kerap diolah menjadi sup.

Padahal sayuran yang satu ini juga bisa dibuat menjadi menu tumis yang enak.

Resep brokoli saus tiram bisa dibuat untuk menu sahur yang praktis.

Melansir Sajian Sedap, berikut resep brokoli saus tiram untuk menu sahur.

Bahan-bahan

Bahan-bahan

  • 300 gram brokoli, petik perkuntum, rebus matang, tiriskan
  • 2 buah cumi, bersihkan, belah melebar, kerat-kerat, potong-potong
  • 100 gram jamur shitake segar, potong 4 bagian
  • 2 siung bawang putih, cincang kasar
  • 1/2 buah bawang bombay, iris panjang lebar
  • 2 sendok makan saus tiram
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 150 ml air
  • 1 sendok teh maizena dan 1 sendok teh air, larutkan
  • 1 sendok makan minyak goreng, untuk menumis

Langkah Pembuatan

  1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan cumi. Aduk hingga berubah warna.

  2. Tambahkan jamur. Aduk rata. Masukkan saus tiram, garam, merica bubuk, gula pasir. Aduk rata.

  3. Masukkan brokoli. Aduk sampai setengah layu.

  4. Tuang air. Masak sampai matang. Kentalkan dengan larutan maizena. Aduk rata.

Sumber: Grid.ID
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved