lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Menu sahur sebaiknya dipilih hidangan yang bergizi agar dapat memenuhi kebutuhan saat puasa.
Salah satu bahan yang dapat dipilih adalah telur.
Telur dapat diolah menjadi beragam hidangan lezat yang mudah dibuat di rumah untuk menu sahur.
Berikut TribunTravel merekomendasikan 8 inspirasi menu sahur yang terbuat dari telur.
1. Telur dadar gulung
Menu sahur dari telur lainnya yaitu telur dadar gulung atau tamagoyaki.
Berasal dari Jepang, tamagoyaki dibuat dari telur yang diberi bumbu dan sayuran.
Membuatnya dengan memasak adonan telur secara berlapis-lapis.
Baca juga: Resep Ayam Kecap Pedas Manis Bumbu Meresap, Cocok Buat Stok Menu Sahur
2. Telur ceplok kuah kecap
Bosan dengan menu olahan telur yang itu-itu saja?
Telur ceplok kuah kecap bisa menjadi pilihan menu sahur.
Membuatnya pun mudah, hanya tinggal menumis bumbu dan kecap kemudian mencampurkannya dengan telur ceplok.
3. Omelet mi
Perpaduan mi instan dan telur jadilah omelet mi yang cocok untuk menu sahur.
Menggunakan mi, omelet mi tentu membuat kenyang.
Untuk menambah kelezatan, tambahkan saus dan mayones.
4. Sandwich telur
Jika memiliki stok roti tawar, sandwich telur bisa dibuat untuk menu sahur.
Roti tawar bisa diisi dengan telur, sayur, dan mayones.
Jika menyukai pedas, tambahkan juga saus cabai di dalamnya.
Baca juga: Kreasi Resep Oatmeal Choco Banana, Menu Sahur Sehat yang Manis dan Mengenyangkan
5. Telur bumbu Bali
Telur rebus bisa dibumbui dengan berbagai bumbu sampai menjadi telur bumbu Bali.
Bahan utamanya yaitu telur yang telah direbus.
Telur bumbu Bali bercita rasa manis, pedas, dan gurih.
6. Orak arik telur
Menu sahur yang terbuat dari telur lainnya yaitu orak arik telur.
Membuatnya dengan menumis bawang merah dan bawang putih, serta berbagai bumbu.
Kemudian memasukkan telur dan diorak-arik.
Sebagai tambahan, bisa memasukkan sayuran berupa wortel, buncis, dan lain sebagainya.
7. Telur dadar Padang
Jika bosan dengan telur dadar biasa, buatlah telur dadar Padang untuk menu sahur.
Untuk membuat telur dadar Padang, sebaiknya memakai telur bebek.
Bahan-bahan lain yang dibutuhkan yaitu bawang merah, cabai giling, daun bawang, daun jeruk, daun kunyit, dan kelapa parut.
Baca juga: 4 Resep Olahan Tempe Enak untuk Menu Sahur Ramadhan, Bisa Dimasak Serundeng hingga Sate
8. Omelet keju
Selain omelet mi, omelet keju juga bisa menjadi pilihan menu sahur.
Selain telur, bahan-bahan yang dibutuhkan yaitu keju, garam, dan lada.
Jika suka, bisa menambahkan sosis ataupun daging asap.
Baca juga: Resep Sup Brokoli Jamur, Hidangan Sehat untuk Menu Sahur Ramadhan 2022
Baca juga: Resep Nasi Goreng Ayam Krispi, Menu Sahur Praktis untuk Makan Bareng Keluarga
