Breaking News:

Ramadhan 2022

Resep Telur Dadar Viral Tanpa Minyak Cuma Pakai Daun Pisang, Irit dan Enak Buat Menu Buka Puasa

Berikut tips dan resep telur dadar tanpa minyak goreng, cukup pakai daun pisang sehingga lebih irit dan sehat buat menu buka puasa.

Tangkap Layar YouTube
Resep telur dadar tanpa minyak goreng yang sedang viral untuk siasati harga minyak goreng yang mahal 

TRIBUNTRAVEL.COM - Beberapa waktu lalu viral di media sosial video yang memperlihatkan teknik masak telur dadar tanpa minyak.

Mahalnya harga minyak saat ini membuat warga Indonesia harus pintar-pintar menyiasati olahan dengan sedikit minyak saja.

Selain itu, memasak dengan minyak sedikit atau bahkan tanpa minyak justru lebih sehat dan rendah lemak.

Merangkum dari laman Kompas.com, berikut tips dan resep telur dadar tanpa minyak goreng, cukup pakai daun pisang.

Bahan-bahan

Bahan

  • 2 butir telur
  • 1 lembar daun pisang seukuran wajan
  • Wajan teflon ukuran sedang
  • Daun bawang secukupnya
  • Cabai merah besar secukupnya
  • Garam secukupnya

Langkah Pembuatan

  1. Kocok telur dengan cabai merah yang sudah dipotong, daun bawang dan garam.

  2. Panaskan wajan di atas api sedang.

    Alasi dengan daun pisang, bagian hijau menghadap ke atas.

  3. Masukkan telur yang sudah dicampur dengan bahan.

    Tutup dengan daun pisang lagi, bagian hijau menghadap ke bawah.

    Tutup wajan. Kecilkan api.

    Masak telur hingga matang bagian putih dan kuningnya.

    Lakukan sampai telur habis.

    Ganti daun pisang setiap menggoreng telur lain.

  4. Buka daun penutup telur.

    Rapikan daun alas dengan gunting.

    Letakkan di atas piring saji dan telur dadar siap disajikan sebagai menu buka puasa.

Sumber: Kompas.com
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved