lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Liburan ke Pangandaran Jawa Barat, jangan lupa mencoba kulinernya.
Di Pangandaran ada satu kuliner yang terkenal enak dan murah.
Kuliner yang dimaksud adalah sop iga sapi.
Jika biasanya sop iga dijual dengan harga Rp 30 ribu-Rp 50 ribu, sop iga di Pangandaran ini dijual dengan harga Rp 10 ribu saja.
Baca juga: Tak Cuma Pantai, Ini 7 Tempat Wisata di Pangandaran yang Tawarkan Pemandangan Eksotis
Baca juga: Rekomendasi Kuliner di Pangandaran, Cobain Rasa Unik Ikan Bakar Cobek Honje Khas Saung Ranggon Maya
Sop iga murah dan enak ini bisa kamu temukan di Kabupaten Pangandaran, tepatnya di wilayah Desa/Kecamatan Padaherang atau samping jalan raya Padaherang-Pangandaran.
Meskipun harganya terbilang murah, namun rasa yang khas Sop ini tidak kalah enaknya dengan sop iga sapi yang lainnya.
Bumbu yang digunakan pun, tidak jauh berbeda dengan bumbu - bumbu Sop pada umumnya.
Selain daging sapi dan air, sop iga sapi ini menggunakan bumbu rempah-rempah secukupnya, seperti bawang merah, bawang putih, royco, daun bawang, garam, pala, tomat, merica, dan seledri.
Selain bumbu tersebut, supaya wangi, sop iga sapi ini diberi potongan jeruk nipis secukupnya.
Pengelola angkringan sop iga sapi, Kang Deri Lukman (30) mengatakan, Ia mulai buka angkringan sop iga sapi sekitar pukul 17:00 wib sampai hidangan yang disajikan terjual habis.
"Tapi, biasanya gak sampai terlalu malam juga sudah habis. Karena, mungkin banyak yang cari buat makan malam," ujarnya saat ditemui Tribunjabar.id disela sela jualannya, Senin (7/3/2022) sore.
Baca juga: Kampung Touris, Tempat Asyik Buat Santai di Pinggir Pantai Pangandaran Sambil Kulineran
Baca juga: Menikmati Keindahan Sunset Sembari Bermain Pasir Hitam di Pantai Madasari Pangandaran
Per porsi, kata Ia, harganya terhitung murah dan bisa terjangkau oleh semua kalangan konsumen.
"Harganya hanya Rp 10 ribu, dan daging sapinya seusai ukuran. Yang penting, pembeli bisa menikmati hidangan kita. Ya, kalau untung pasti ada karena sudah diperhitungkan," katanya.
Dan menurutnya, kalau ada satu konsumen yang Sop Iga sapinya ingin lebih banyak, itu bisa pesan lebih dari satu porsi.
"Tapi, rata-rata Rp 10 ribu lah. Rasanya maknyus tidak kalah dengan Sop lainnya," ucap Deri.
Baca juga: 5 Hotel Murah di Pangandaran Cocok untuk Staycation Bareng Keluarga, Lokasi Strategis Dekat Pantai
Artikel ini telah tayang di TribunJabar.id dengan judul Murah Meriah, Kuliner Sop Iga Sapi di Pangandaran Harganya Hanya Rp 10 Ribu, Rasanya Maknyus
