Breaking News:

Imlek 2022

Resep Muffin Karamel Kue Keranjang, Camilan Favorit untuk Tahun Baru Imlek

Ingin menyediakan camilan enak saat Tahun Baru Imlek, traveler bisa nyobain resep muffin karamel kue keranjang.

Penulis: Nurul Intaniar
Editor: Nurul Intaniar
sajiansedap.grid.id
Muffin karamel kue keranjang untuk sajian Tahun Baru Imlek 

TRIBUNTRAVEL.COM - Tahun Baru Imlek akan segera tiba.

Traveler yang ingin mempersiapkan hidangan khas Imlek tentu bisa dimulai dari sekarang.

TribunTravel punya rekomendasi camilan yang enak disajikan saat Imlek 2022 nanti.

Namanya muffin karamel kue keranjang.

Dilansir dari Grid.ID, resep muffin karamel kue keranjang ini cukup gampang dan cocok disajikan saat malam Tahun Baru Imlek.

Sesuai dengan namanya, bahan dasar yang digunakan ini menggunakan bahan utama kue keranjang.

Yuk ikuti resep muffin karamel kue keranjang untuk Tahun Baru Imlek.

Bahan-bahan

Bahan utama:

  • 100 gram kue keranjang, potong kotak kecil
  • 200 gram tepung terigu protein sedang
  • 50 gram gula pasir
  • 1 sendok makan baking powder
  • 1/4 sendok makan garam
  • 100 ml santan, dari 1/2 btr kelapa
  • 50 gram margarin, lelehkan
  • 1 butir telur

Bahan karamel:

  • 75 gram gula pasir
  • 75 ml air hangat

Langkah Pembuatan

  1. Membuat karamel: Panaskan gula, masukkan air hangat dan aduk sampai larut. Ukur sampai 50 ml.

  2. Aduk tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan garam.

  3. Tuangkan santan, karamel, margarin, dan telur lalu aduk sampai rata.

  4. Tambahkan kue keranjang. Aduk menyebar.

  5. Tuang ke dalam cetakan muffin kecil yang telah dilapisi cup kertas.

  6. Oven dengan api bawah pada suhu 190 derajat Celsius, 20 menit sampai matang.

  7. Sajikan muffin karamel kue keranjang.

Sumber: Grid.ID
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved