lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Nasi Goreng bisa menjadi pilihan untuk menu sarapan.
Porsinya yang mengenyangkan, nasi goreng juga memiliki cita rasa yang begitu enak.
Tak hanya itu, cara memasaknya juga cukup praktis dan sederhana.
Penasaran bagaimana membuatnya?
Dirangkum TribunTravel dari Sajian Sedap, Rabu (8/12/2021), berikut resep nasi goreng untuk menu sarapan:
Baca juga: Masih Punya Sayur di Rumah, Coba Bikin Resep Nasi Goreng Gila yang Enak untuk Sarapan
1. Nasi Goreng Otak-otak
Bahan:
- 500 gram nasi putih
- 3 siung bawang putih
- 5 buah otak-otak vegetarian, goreng
- 1/2 buah paprika merah
- 2 tangkai caisim
- 50 gram mixed vegetables
- 1 sendok teh kecap asin
- 1/2 sendok makan saus sambal
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica hitam bubuk
- 1 batang daun bawang
- 1 sendok makan margarin untuk menumis
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih hingga harum.
2. Tambahkan paprika dan mixed vegetable.
3. Masukkan otak-otak dan caisim, aduk rata.
4. Tambahkan nasi dan bubuhi kecap asin, saus sambal, garam, dan merica hitam.
5. Masukkan daun bawang, aduk rata dan sajikan.
Baca juga: Cobain Resep Pepes Ayam Enak yang Bumbunya Meresep, Cocok Buat Menu Makan Malam
2. Resep Nasi Goreng Sosis
Bahan:
- 500 gram nasi
- 2 butir telur, kocok lepas
- 2 siung bawang putih
- 1/2 buah bawang bombay
- 3 buah cabai merah keriting
- 5 buah bakso ikan
- 2 buah sosis bratwurst
- 1 sendok makan saus tiram
- 2 sendok makan saus tomat
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 100 gram kacang polong
- 2 batang daun bawang
- 1 sendok makan minyak
Cara membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah keriting hingga harum.
2. Sisihkan pinggir dan masukkan telur.
3. Masukkan bakso dan sosis, aduk hingga rata.
4. Masukkan nasi, aduk hingga rata.
5. Masukkan saus tiram, saus tomat, kecap manis, garam, dan merica bubuk.
6. Tambahkan kacang polong dan daun bawang, aduk hingga rata dan matang.
Baca juga: 3 Resep Toast untuk Menu Sarapan yang Mudah Dibuat di Rumah
3. Resep Nasi Goreng Petai
Bahan:
- 1 piring nasi putih
- 3 buah cabai hijau
- 100 gram ayam giling
- 2 butir telur
- 1 papan petai
- 2 lembar daun mangkokan
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok makan merica
- 2 tangkai daun bawang
Bumbu Halus:
- 8 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 buah cabai merah keriting
- 8 butir ebi
Cara membuat:
1.Tumis bumbu halus bersama cabai hijau sampai harum.
2. Tepikan bumbu di pinggir wajan dan masukkan ayam giling.
3. Tambahkan telur, petai dan daun mangkokan, aduk hingga setengah matang.
4. Masukkan nasi, tambahkan garam dan merica.
5. Terakhir masukkan daun bawang dan sajikan.
Baca juga: Resep Nasi Goreng Telur Ala Korea, Masaknya Cuma Pakai 3 Bumbu Saja
Baca juga: Resep Ramyeon Kuah Pedas Keju Cheddar, Kuliner ala Korea yang Cocok Dinikmati saat Musim Hujan
(TribunTravel.com/Septi Nandiastuti)
Informasi selengkapnya terkait artikel resep masakan bisa klik di sini
