Breaking News:

Sarapan Enak

Nikmatnya Sarapan Sate Kambing Pak Darso Boyolali, Daging Kambing Baru Dipotong saat Dipesan

Warung Sate Kambing Pak Darso sudah berdiri satu dasawarsa setelah kemerdekaan Indonesia, atau tepatnya pada 1955.

Gambar oleh Mufid Majnun dari Pixabay
Sate kambing enak untuk sarapan 

TRIBUNTRAVEL.COM - Ingin sarapan enak di Boyolali?

Kamu bisa mampir ke warung sate kambing.

Warung sate kambing di Boyolali ini terkenal enak.

Namanya Warung Sate Kambing Pak Darso Boyolali.

Baca juga: Uniknya Sate Kambing Pak Meyet di Jogja, Bumbu Kacang Dicampur Kuah Gulai

Seporsi sate kambing enak untuk sarapan
Seporsi sate kambing enak untuk sarapan (Sherra Triarosdiana /Pixabay)

Baca juga: Sate Kambing Pak Syamsuri Legendaris dan Enak di Jogja, Traveler Wajib Coba

Warung Sate Kambing Pak Darso sudah berdiri satu dasawarsa setelah kemerdekaan Indonesia, atau tepatnya pada 1955.

Bahkan, gerobak gendong yang dipakai sejak awal berjualan, sampai saat ini masih digunakan.

Apa yang menjadikan Warung Sate Kambing Pak Darso terletak pada penyajian makanannya.

Memasuki warung, kamu akan menemukan daging kambing yang digantung di langit-langit warung.

Saat ada yang memesan makanan, barulah daging kambing diiris, dipotong-potong, dan ditusuk.

Yang spesial dari warung sate yang berlokasi di jalan Raya Pengging, Banyudono, Boyolali, Jawa Tengah ini adalah menu bernama 'Bakar Masak'.

Baca juga: Warung Sate Kambing Laris Manis di Tangerang, 4 Jam Ludes 10 Kambing

Sate Kambing Pak Darso Boyolali, daging dipotong langsung sebelum dimasak
Sate Kambing Pak Darso Boyolali, daging dipotong langsung sebelum dimasak (TribunSolo.com/Tri Widodo)

Baca juga: Sedapnya Sate Kambing Ala Depot Makmur, Kuliner Sekitar Taman Safari Prigen yang Wajib Dicoba

Ini adalah daging kambing yang baru ditusuk-tusuk lalu dipanggang, setelah itu dimasak dengan menggunakan kuah santan dengan bumbu rahasia.

Soal harga, tidak perlu khawatir.

Harga makanan di warung yang buka mulai pukul 07.30 WIB hingga pukul 14.30 ini masih terjangkau.

Untuk satu porsinya pengunjung cukup membayar  Rp 22 ribu.  

Selain Bakar Masak, tentunya di warung sate ini juga menjajakan menu sate kambingnya itu sendiri.

Bahkan varian sate buntel juga tersedia di sini.

Hanya saja, harganya lebih mahal sedikit.

Untuk satu porsi sate buntel, harga yang dipatok sebesar Rp 25 ribu.

“Untuk sate kambing biasa, harganya Rp 23 ribu,” kata Nono, juru masak di warung Sate Kambing Pak Darso.

Dia mengaku warung sate ini selalu jadi jujugan tokoh-tokoh penting yang kebetulan berkunjung ke Boyolali atau lewat di Boyolali.

Halaman
12
Sumber: Tribun Solo
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved