Breaking News:

Rekomendasi Kuliner

Warung Sate Kelinci Super Laris di Jogja, Ada Menu Langka yang Jadi Best Seller

Warung Sate Kelinci Pak Waldi menjual menu langka rica balungan kelinci yang banyak diburu para pecinta kuliner.

Youtube/ Evan Media
Menu rica balungan kelinci di warung Sate Kelinci Pak Waldi. 

TRIBUNTRAVEL.COM - Jalan-jalan ke Jogja, jangan lupa untuk mampir ke warung Sate Kelinci Pak Waldi.

Lokasinya berada di Kregolan, Margomulyo, Seyegan, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta.

Konon, warung Sate Kelinci Pak Waldi menjual menu langka yang banyak diburu para pecinta kuliner.

Tak heran jika warung tersebut menarik banyak perhatian para pecinta kuliner, tak terkecuali Gharda, seorang food vlogger yang dikenal dengan akun Youtube Evan Media.

Baca juga: Sajian Mangut Lele Mbah Marto yang Legendaris di Jogja, Sehari Bisa Habis 100 Kilogram Lele

Melalui video yang ia unggah, Gharda membagikan momen saat dirinya berkunjung ke Sate Kelinci Pak Waldi.

Sesampainya di sana, Gharda sempat berbincang sejenak dengan sang pemilik.

Waldi, selaku pemilik, mengatakan bahwa ia sudah berjualan sate kelinci sejak tahun 2003.

Dulunya, ia sempat berjualan di kawasan Terwilen selama 13 tahun.

Lalu, Waldi juga sempat pindah ke Bulak Kenari selama 3 tahun sebelum mementap di lokasinya saat ini.

Baca juga: Gudeg Mbak Pirang, Sego Godog Pak Pethel dan 5 Kuliner Enak di Jogja untuk Menu Makan Malam

Menurut penuturan Waldi, jam operasional warung sate kelinci miliknya tidak tentu.

Biasanya, warung Sate Kelinci Pak Waldi buka mulai pukul 08.00 - 19.00 WIB.

Waldi, selaku pemilik warung Sate Kelinci Pak Waldi di Jogja.
Waldi, selaku pemilik warung Sate Kelinci Pak Waldi di Jogja. (Youtube/ Evan Media)

"Dari jam 8 pagi sampai jam 7 malam. Tapi kadang buka jam 9 kadang jam 10, gak tentu," kata Waldi.

Namun, tak jarang pula warungnya tutup lebih awal karena persediaan daging kelinci sudah habis.

"Paling cepat 3-4 jam udah habis, pernah juga jam 11 siang buka terus jam 1 udah ludes. Sering," ungkapnya.

Baca juga: Mantan Chef Bintang 5 Jual Bakmi Jawa Enak di Jogja, Harganya Cuma Rp 15 Ribuan

Saking larisnya, paling banyak Waldi bisa menghabiskan 50 ekor kelinci dalam sehari.

Ada 3 menu unggulan yang dijual di Sate Kelinci Pak Waldi, di antaranya sate kelinci, tongseng kelinci dan menu langka rica balungan kelinci.

Sajian sate kelinci di Warung Sate Kelinci Pak Waldi, Jogja.
Sajian sate kelinci di Warung Sate Kelinci Pak Waldi, Jogja. (Youtube/Evan Media)

Menu rica balungan kelinci di sini disebut langka lantaran menjadi primadona para pecinta kuliner.

Alhasil, para pelanggan yang datang kerap kali kehabisan.

Selain itu, sajian rica balungan kelinci juga sangat jarang ditemukan di tempat lain.

Baca juga: Mantan Chef Hotel Bintang 5 Jualan Sushi Pakai Gerobak, Padahal Pernah Belajar Masak di Dubai

Seporsi rica balungan terdiri dari semua bagian kelinci, mulai dari kepala hingga buntut.

Halaman
12
Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved