Breaking News:

Kemerdekaan Indonesia

5 Kuliner Unik Khas Indonesia yang Biasa Tersaji saat Hari Kemerdekaan

Ternyata ada sejumlah kuliner unik khas Indonesia yang kerap tersaji saat Hari Kemerdekaan.

Editor: Nurul Intaniar
sajiansedap.grid.id
Ayam Tuturaga 

TRIBUNTRAVEL.COM - Tidak lama lagi masyarakat Indonesia akan memperingati Hari Kemerdekaan Indonesia.

Hari Kemerdekaan yang diperingati setiap tanggal 17 Agustus ini tentu menjadi momen yang spesial.

Bagaimana tidak, saat peringatan Hari Kemerdekaan masyarakat Indonesia beramai-ramai menunjukkan cinta kasihnya pada Tanah Air.

Hal itu dibuktikan dengan berbagai cara, seperti memasang bendera merah putih di depan rumah, menyelenggarakan lomba 17-an, menyanyikan lagu kebangsaan, hingga menyajikan kuliner.

Baca juga: Selain Indonesia, Ini 7 Negara yang Rayakan Hari Kemerdekaan pada Bulan Agustus

Tapi tahukah kamu jika ada beberapa kuliner unik khas Indonesia yang biasanya disajikan saat Hari Kemerdekaan?

Ternyata ada sejumlah kuliner unik khas Indonesia yang kerap tersaji saat Hari Kemerdekaan.

Melansir Kompas.com, berikut deretannya:

1. Telok Abang

Ilustrasi telur ayam diberi pewarna merah
Ilustrasi telur ayam diberi pewarna merah (Flickr.com/aalim)

Sudah pernah mendengar atau tahu denga kuliner "Telok Abang" belum?

Telok abang merupakan makanan yang terbuat dari telur bebek atau ayam dan direbus.

Kuliner khas Palembang ini biasanya diberi warna merah pada cangkang telurnya.

Uniknya lagi, telok abang itu dijual satu set dengan miniatur berisi perahu, becak, bus, mobil, dan jembatan Ampera.

Nantinya telok abang ini ditancapkan di miniatur tersebut.

Baca juga: Makna Nasi Tumpeng yang Tersaji saat Syukuran hingga Perayaan Hari Kemerdekaan Indonesia

2. Ayam Tuturaga

Ayam Tuturaga
Ayam Tuturaga (sajiansedap.grid.id)

Selanjutnya ada kuliner khas Manado yang biasa tersaji saat Hari Kemerdekaan.

Namanya adalah ayam tuturaga.

Ayam tuturaga merupakan sajian khas Manado yang sekilas tampak seperti opor.

Bedanya, ayam tuturaga ini diolah dengan bumbu pedas.

Sehingga saat menyentuh lidah pun rasanya pedas, lebih nikmat lagi jika Kawan Puan menyantapnya dengan sepiring nasi hangat.

3. Telok Ukan

Telok Ukan
Telok Ukan (tribunsumselwiki.tribunnews.com)
Halaman
12
Sumber: Tribunnews.com
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved