lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Ingin mencari menu makan siang enak di Bandung?
Mengapa tidak mencoba sajian loteknya.
Ada banyak pilihan lotek enak di Bandung yang cocok untuk sajian makan siang.
TribunTravel merekomendasikan 3 lotek legendaris ini untuk sajian menu makan siang enak di Bandung.
Baca juga: Cari Tempat Makan Siang Dekat Stasiun Bogor? 5 Kuliner Enak Ini Wajib Dicoba
Baca juga: 7 Tempat Makan Seafood di Jakarta Buat Makan Siang, Udang dan Kepitingnya Juara!
1. Warung Lotek Cihapit Ibu Siti (1970)
Di Bandung, ada satu warung lotek yang terkenal, namanya Warung Lotek Cihapit Ibu Siti.
Warung lotek ini berada di Jalan Cihapit, tepatnya seberang BRI Cihapit atau Kantor Polsekta Bandung Wetan.
Warung Lotek Cihapit pertama kali di rintis pada tahun 1970 oleh Ibu Siti.
Di warung Ibu Siti, bukan hanya sayuran yang ada dalam campuran lotek.
Tetapi terdapat pula tahu dan tempe goreng yang telah dipotong.
2. Lotek Alkateri (1988)
Baca juga: 5 Kuliner di Bogor Ini Enak Buat Makan Siang, Pecinta Pedas Harus Cobain Sop Djanda
Lotek Lotek Alkateri berlokasi di Jalan ABC No 16, Braga, Kota Bandung, Jawa Barat, persis di depan Toko Karpet Srikandi.
Lotek Alkateri ini merupakan usaha turun temurun keluarganya sejak 1988.
Keunikan Lotek Alkateri adalah cara penyajiannya.
Pada umumnya lotek disajikan menggunakan piring, namun Lotek Alkateri dikemas menggunakan kertas nasi yang dibuat kerucut.
Kemasan tersebut dibentuk menyerupai cone es krim.
Selain itu, lotek ini juga dicampur taburan bawang goreng dan diselipkan kerupuk.
Dari segi rasa Lotek Alkateri terdiri dari dua macam, yakni pahit dan biasa.
Untuk yang menyukai rasa pahit, lotek tersebut ditambahkan buah peria dan daun pepaya ke dalam adonan sayur.
3. Warung Lotek Macan (1974)
Baca juga: Murah dan Enak, Berikut Rekomendasi 8 Kuliner di Solo yang Cocok Buat Makan Siang
Warung Lotek Macan berlokasi di Jalan Macan, No1 Burangrang, Lengkong, Kota Bandung, Jawa Barat.
Yang menjadikan lotek di Warung Lotek Macan lebih istimewa adalah bumbu kacangnya yang gurih dan melegenda.
Serta ditambahkan pula kerupuk warna pink yang memberikan gigitan berbeda saat mengunyahnya.
Warung Lotek Macan pertama kali di rintis pada 1956 oleh Tanita Sari, namun yang di jual hanya rujak saja.
Baru lah pada 1974, Warung Lotek Macan resmi berdiri dan menambahkan lotek sebagai menu andalannya.
Artikel ini telah tayang di tribunjabar.id dengan judul Tiga Kuliner Lotek Legendaris di Bandung yang Rasanya Tetap Otentik Hingga Sekarang
