Breaking News:

8 Kuliner Legendaris Khas Padang, Pencinta Pedas Wajib Coba Dendeng Balado

Kamu yang kebetulan ada di Kota Padang, Sumatera Barat dan sekitarnya jangan lewatkan untuk berburu kuliner legendaris berikut ini.

Flickr.com/Yuli IsFar
Ilustrasi dendeng balado khas Padang. 

TRIBUNTRAVEL.COM - Tak hanya terkenal dengan nasi Padang, ada ragam kuliner legendaris yang bisa kamu jumpai di Kota Padang.

Selain sudah ada sejak puluhan tahun lalu, ragam kuliner legendaris di Padang ini punya rasa yang nikmat dan kaya akan rempah-rempah.

Kamu yang kebetulan ada di Kota Padang, Sumatera Barat dan sekitarnya jangan lewatkan untuk berburu kuliner legendaris berikut ini.

Baca juga: 6 Kuliner Malam di Pasuruan yang Jadi Favorit, Ada Rawon Sakinah dan Kepiting Cak Gundul 1992

Dirangkum TribunTravel, berikut delapan kuliner legendaris khas Padang:

1. Sate Padang

Hidangan sate Padang di Sate Padang Ajo Ramon di Jalan Cikajang, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.
Hidangan sate Padang di Sate Padang Ajo Ramon di Jalan Cikajang, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan. (Tribun Travel/Sinta Agustina)

Kuliner khas Padang berikutnya yang terkenal enak ada sate Padang.

Sate padang terbuat dari daging sapi dengan kombinasi usus dan lidah sapi.

Kuliner khas Padang ini biasanya disajikan dengan siraman kuah sate Padang kekuningan dengan citarasa gurih.

2. Dendeng Balado

Ilustrasi dendeng balado khas Padang untuk menu buka puasa
Ilustrasi dendeng balado khas Padang untuk menu buka puasa (Flickr.com/Yuli IsFar)

Dendeng merupakan olahan daging sapi yang dikeringkan sebagai metode pengawetan.

Di Padang, dendeng diolah dengan bumbu balado pedas dan diberi nama Dendeng Balado.

Kuliner lengendaris di Padang ini cocok bagi kamu yang suka makanan dengan rasa pedas.

3. Dendeng Batokok

Selain dendeng balado, ada juga dendeng batokok yang merupakan olahan dendeng khas Padang.

Halaman
123
Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved