lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Rekomendasi kuliner pedas di Bogor yang bisa kamu coba.
Meski pedas, rasa kuliner di Bogor ini siap menggoda lidah.
Dari ayam sambal bonyos hingga sambal dower.
Berikut daftar kuliner pedas di Bogor yang wajib kamu coba.
Baca juga: 9 Kuliner Enak di Gang Aut Bogor, Ada Asinan Jagung Bakar Legendaris Sejak Tahun 1968
1. Ayam Sambal Bonyos
Tak usah diragukan lagi tingkat kepedasan Ayam Sambal Bonyos yang berlokasi di Jalan Ciheuleut, Kelurahan Tegallega, Bogor Tengah, Kota Bogor, Jawa Barat.
Belum juga habis, kepala langsung dibuat pusing karena rasa pedasnya.
Baca juga: Harga Tiket Masuk Cimory Dairyland Puncak Terbaru Juli 2021, Simak Lokasi dan Rute dari Kota Bogor
Apalagi jumlah sambal yang diberikan cukup banyak.
Dibalurkan sampai hampir menutupi semua bagian ayam.
Pemilihan cabai menggunakan rawit merah utuh, tak membuat heran rasa sambalnya begitu pedas.
Warnanya yang orange menyala menambah makin tergiur untuk segera menyantap habis.
Selain dari pedasnya, yang membuat sambal bonyos istimewa adalah terdapat taburan irisan serai.
Serai tersebut membuat sambal lebih beraroma.
Harga yang ditawarkan sangat terjangkau.
Hanya Rp 15 ribu saja sudah mendapat seporsi paket ayam penyet bonyos.
2. Sambal Dower
Baca juga: Villa Buka Selama PPKM Darurat, Cek Promo Menginap di Nirvana Valley Resort Bogor
Sesuai dengan namanya, sehabis makan di sini bisa bikin bibir kamu dower seketika karena pedasnya.
Warung Sunda Sambal Dower berlokasi di Komplek Ruko Mayor Oking II, Jalan Mayor Oking, Cibinong, Kabupaten Bogor, Jawa Barat.
Salah satu rumah makan khas Sunda di Cibinong yang menjadikan sambal sebagai fokus utamanya.
Jika kamu memesan makanan di tempat ini, akan disajikan dua cobek berisi sambal dower dan tomat.
Sambal dower ini lah yang menjadi raja karena memiliki rasa yang amat pedas.
Sambal dower terbuat dari cabai dengan campuran rempah-rempah dan buah mangga.
Pedasnya baru akan terasa menyengat begitu sudah menyuap beberapa kali.
Apalagi jika disantap berbarengan dengan nasi yang masih hangat.
3. Miting Lobster
Baca juga: Bukit Gantole dan 4 Tempat Wisata Gunung di Bogor untuk Liburan Akhir Pekan
Di Miting Lobster adalah tempat yang cocok bagi pecinta sea food dan pedas sekaligus.
Jika memesan dengan saus padang kamu akan mendapatkan level pedas yang bikin kelabakan.
Sausnya royal, disiram di atas sea food yang masih mengeluarkan kepulan asap uap panas.
Sausnya menyerap sampai ke dalam daging, sehingga pedasnya bisa kamu rasakan sampai makanan habis.
Ada beberapa paket yang disediakan.
Pertama paket super jumbo dengan isian 3 kepiting, 1 lobster, udang, cumi, dan kerang.
Kedua paket super milob yang terdiri dari 2 kepiting, 1 lobster, udang, cumi, dan kerang.
Ketiga paket super miting dengan isian 2 kepiting, udang, cumi, dan kerang.
Selain itu ada pula paket kerang rame-rame, terdiri dari kerang hijau yang jumlahnya mendominasi dicampur cumi dan udang.
Miting Lobster berada di Jalan Jenderal Sudirman, Sempur, Bogor Tengah, Kota Bogor, Jawa Barat.
4. Geprek Bensu
Baca juga: Rekomendasi 7 Bakso Enak di Bogor, Cobain Sensasi Pedasnya Bakso Misterius
Sambal bawang yang dimiliki Geprek Bensu mungkin menjadi favorit para pecinta pedas.
Apalagi jika memesan hingga level tertinggi, siap-siap saja bikin kamu bolak-balik ke kamar mandi.
Ya, Geprek Bensu mempunyai andalan sambal bawang khas untuk teman pelengkap ayam geprek.
Nasi yang disajikan pun masih hangat sehingga semakin menambah kenikmatan makan.
Makan di sini, dijamin bikin nafsu makan meningkat karena kepedasannya.q
5. Waroeng SS
Di sini lah surganya para pecinta sambal pedas.
Bagaimana tidak, Waroeng SS punya lebih dari 30 jenis sambal, dimana keseluruhannya memiliki rasa yang sangat pedas.
Jumlah sambal yang diberikan pun cukup royal.
Jangan heran jika kamu sampai nangis-nangis karena kepedasan makan pakai sambal di sini.
Sambal bawang, sambal terasi matang, sambal mangga muda, dan sambal terasi segar yang selalu menjadi favorit.
Siapkan saja tisu yang banyak sebelum memutuskan untuk makan di Waroeng SS ya.
Artikel ini telah tayang di TribunnewsBogor.com dengan judul Sederet Kuliner Pedas di Bogor, Harganya Bikin Aman Kantong
