Breaking News:

Resep Okonomiyaki Soun, Kuliner Khas Jepang yang Cocok untuk Menu Sarapan

Berikut resep okonomiyaki soun yang cocok buat kamu jadikan menu sarapan di rumah.

Flickr/Jonathan Lin
Resep Okonomiyaki Khas Hiroshima Jepang 

TRIBUNTRAVEL.COM - Ingin mencoba kuliner khas Jepang untuk menu sarapan?

Mengapa tidak mencoba okonomiyaki.

Okonomiyaki yang satu ini menggunakan soun sebagai bahan utamanya.

Berikut resep okonomiyaki soun yang bisa kamu jadikan menu sarapan di rumah.

Bahan-bahan

Bahan

  • 100 gram paha ayam fillet, dicincang halus
  • 100 gram tepung terigu protein sedang
  • 2 lembar kol, diiris halus
  • 1 buah wortel, diiris korek api halus
  • 100 gram soun matang
  • 1/2 buah bawang bombay, dicincang kasar
  • 80 ml air
  • 3 butir telur
  • 3/4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok makan kecap inggris
  • 1/4 sendok teh merica bubuk

Bahan Pelengkap

  • 100 gram saus tomat
  • 25 gram mayones

Langkah Pembuatan

  1. Campur ayam cincang, tepung terigu, kol, wortel, soun, dan bawang bombay. Aduk rata.

  2. Masukkan air, telur, garam, kecap inggris, dan merica bubuk. Aduk rata

  3. Panaskan gridle yang dioles tipis minyak.

  4. Tuang 3 sendok makan adonan. Bentuk bulat pipih diameter 8 cm. Biarkan berkulit. Balik dan biarkan matang.

  5. Oleskan saus tomat. Coret dengan mayones tipis dan tarik bergantian dengan tusuk gigi.

    Artikel ini telah tayang di TribunTravel.com dengan judul Resep Okonomiyaki Soun Enak Ini Mudah Dibuat Dan Tampil Begitu Menggiurkan
     

Ikuti kami di
Editor: Ambar Purwaningrum
Sumber: Grid.ID
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved