lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Siang-siang yang panas seperti sekarang ini paling enak menikmati minuman segar.
Jika berada di Bogor, jangan lupa mencoba minuman khasnya.
Minuman khas Bogor ini tidak cuma menyegarnya, tapi juga menyehatkan.
Berikut rekomendasi minuman khas Bogor yang wajib dicoba.
1. Es Pala
Baca juga: 6 Wisata Gunung di Bogor yang Populer Dikalangan Wisatawan, dari Gunung Pancar hingga Bukit Alesano
Ingin mendinginkan tenggorokan dari cuaca Bogor yang panas? Es Pala bisa jadi pilihan.
Minuman ini bahkan sudah dikenal sejak 1950-an.
Adalah Ata, seorang pria 50-an tahun yang meneruskan resep Es Pala Pak Ujang yang terkenal nikmat.
Tenda sederhana Es Pala Pak Ujang terletak di perempatan masuk Gang Aut, Jalan Suryakencana, Bogor, Jawa Barat.
2. Bir Kotjok
Baca juga: Panduan Rute dan Lokasi Taman Safari Bogor, Tempat Wisata Seru untuk Liburan Akhir Pekan
Bir Kotjok adalah minuman khas Bogor yang sangat cocok diminum saat hujan dan teriknya matahari.
Walau bernama bir, tetapi minuman tradisional yang sudah ada sejak 1965 ini tidak memabukkan karena terbuat dari rempah-rempah.
Tak hanya itu Bir Kotjok ini memiliki banyak khasiat untuk kesehatan.
Salah satu penjual Bir Kotjok yang terkenal adalah Eman.
Ia mengaku mewarisi resep Bir Kotjok dari kakeknya.
Resep andalannya terdiri dari jahe merah, kayu manis, cengkeh, gula pasir, dan gula aren.
Jahe merah digunakan karena rasanya lebih pedas, sekaligus baik untuk kesehatan.
Jahe merah bagus untuk menjaga sirkulasi darah.
"Meskipun sudah berbeda generasi, resepnya masih terjaga dengan baik dan rasanya masih sama seperti dulu yakni manis, asam, dan segar di tenggorkan" Ujar Eman Penjual Bir Kotjok kepada TribunnewsBogor.com.
Walaupun disajikan dengan es batu, khasiat minuman ini tetap terasa hangat karena ada jahe merahnya.
Namun ada pula pembeli yang memilih tidak memakai es batu.
Bir Kotjok dapat di temukan di Jalan Suryakencana setelah perempatan Gang Aut dan di Jalan Roda Babakan Pasar.
Harga pergelas Bir Kotjok tak bikin dompet tipis, dengan Rp 5 ribu kamu sudah bisa menikmati khasiat minuman legendaris ini.
Biasanya Kang Eman buka dari pukul 09.00 sampai pukul 17.00 WIB.
3. Es Cincau Kelapa Muda
Baca juga: Daftar Tarif Sewa Villa di Nirvana Valley Resort Bogor Juni 2021
Saat mulai capek dan haus, nikmati saja es cincau kelapa yang banyak dijual di Gang Aut, Jalan Suryakencana, Bogor, Jawa Barat.
Di Jalan Pajajaran juga ada penjual Es Cincau Kelapa Muda Mr Nanang yang terkenal segarnya.
Penjual es cincau kelapa muda ini biasanya menggunakan daun cincau asli.
Jadi, kamu tak perlu khawatir soal kualitas dan kesegarannya.
Soal harga juga tidak kalah murah dari Bir Kotjok atau Es Pala, sekitar Rp 5.000 hingga Rp 8.000 saja.
Satu gelas sudah berisikan cincau, kelapa muda, es batu, santan, dan sirup gula merah. Cukup terjangkau, kan?
Baca juga: Rekomendasi 5 Bakso Enak di Bogor, Coba Mampir ke Bakso PMI
Baca juga: Nirvana Valley Resort, Penginapan Sekaligus Tempat Wisata Unik dan Instagramable di Bogor
Artikel ini telah tayang di TribunnewsBogor.com dengan judul Siang-siang Haus? Seruput Segarnya 3 Minuman Khas Bogor, Ada Bir Kotjok No Alkohol, Harga Rp 5 Ribu
