Breaking News:

6 Fakta Ketupat, Hidangan Lebaran Berbahan Dasar Beras yang Sering Disantap dengan Opor Ayam

Berbahan dasar beras, ketupat dimasak selama dua sampai tiga jam hingga mendapatkan tekstur ketupat yang padat.

Instagram/@uploadkompakan
Ilustrasi ketupat 

TRIBUNTRAVEL.COM - Ketupat selalu identik dengan hidangan Lebaran.

Berbahan dasar beras, ketupat dimasak selama dua sampai tiga jam hingga mendapatkan tekstur ketupat yang padat.

Biasanya ketupat disantap bersama opor ayam.

Bukan hanya nikmat disantap, rupanya makanan berbentuk segi empat ini memiliki fakta menarik.

Baca juga: 7 Kuliner Khas Indonesia yang Sering Tersaji saat Lebaran, Lezatnya Ketupat dengan Opor Ayam

Ketupat
Ketupat (NET)

Mulai dari makna yang terkandung di dalamnya sampai fungsinya pada tradisi masyarakat Indonesia.

Berikut 6 fakta ketupat yang dirangkum TribunTravel dari Kompas.com.

1. Ketupat bermakna permintaan maaf

Ketupat yang berbentuk segiempat ternyata memiliki arti pada setiap sisinya.

Sejarawan Universitas Padjadjaran Bandung Fadly Rahman mengatakan ada beberapa pendapat tentang makna ketupat seperti empat sudut ketupat berhubungan dengan empat penjuru mata angin.

Pada masa Islam, Sunan Kalijaga memberikan representasi makna empat sudut ketupat yaitu lebaran, leburan, luberan, dan laburan.

Halaman
1234
Ikuti kami di
Editor: Sinta Agustina
Sumber: Kompas.com
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved