Breaking News:

Ramadan 2021

Bosan Makan Opor? Cobain Aneka Olahan Ayam Khas Nusantara untuk Sajian Lebaran

Inspirasi menu aneka olahan ayam khas nusantara untuk menu sajian lebaran selain opor ayam.

sajiansedap.id
Ayam betutu, kuliner enak di Bali untuk sajian hari raya Idul Fitri. 

TRIBUNTRAVEL.COM - Opor ayam merupakan satu menu yang tak boleh absen saat momen Hari Raya Idul Fitri.

Alih-alih bosan dengan opor ayam sebagai sajian lebaran, kamu bisa menggantinya dengan aneka olahan ayam khas nusantara.

Aneka olahan ayam khas nusantara ini dimasak dengan berbagai rempah jadi punya raya yang kaya dan khas.

Tak hanya lezat, kamu juga bisa menyantap aneka olahan ayam khas nusantara tersebut dengan berbagai cara.

Mulai dari dijadikan lauk pendamping nasi atau menyantapnya bersama ketupat khas Hari Raya Idul Fitri.

Baca juga: Fakta Burayot, Kue Tradisional Garut yang Sering Disajikan Saat Lebaran

Berikut TribunTravel telah merangkum lima olahan ayam khas nusantara untuk sajian lebaran.

1. Ayam Rica-rica, Manado

Sesuai namanya, sajian ayam ini memliki cita rasa pedas atau rica-rica dalam bahasa Manado.

Ayam rica-rica bisa jadi alternatif untuk sajian lebaran karena dibuat dengan bumbu kaya rempah.

Bumbu rempah tersebut di antaranya seperti cabai merah, cabai rawit, jahe, serai, dan masih banyak lagi.

Halaman
123
Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved