lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Berburu kuliner malam hari memang menyenangkan di bulan Ramadan, sekaligus cari menu buka puasa.
Bagi sebagian orang, malam hari menjadi waktu yang tepat untuk memanjakan lidah dengan berbagai kuliner.
Terlebih saat berada di Bogor, Jawa Barat kamu bisa menemukan banyak kuliner malam yang menggugah selera.
Mulai dari hidangan sederhana, camilan, hingga makanan berat semua tersedia di Kota Hujan ini.
Dirangkum TribunTravel dari berbagai sumber, berikut ini 7 kuliner malam di Bogor yang wajib dicicipi.
1. Soto Bogor Pak Salam
Menyantap soto di malam hari bisa menjadi pilihan yang tepat jika ingin berburu kuliner di Bogor, Jawa Barat.
Salah satu warung soto yang bisa kamu kunjungi adalah Soto Bogor Pak Salam, yang beralamat di Jalan Suryakencana, RT.01/RW.07, Sukasari, Bogor Timur, Bogor, Jawa Barat.
Satu porsi Soto Bogor Pak Salam berisi soto daging dengan kuah segar bercita rasa khas.
Kamu juga bisa menambahkan pelengkap seperti sate telor, gorengan, atau tulang lunak agar semakin nikmati.
2. Mie Rampok
Meskipun namanya terdengar unik, namun mi rampok merupakan akronim dari 'Ramen Depok'.
Warung makan ini juga mengusung konsep yang cukup unik, yakni suasana kriminal.
Bahkan, penyajian makanannya pun disajikan di atas piring layaknya yang digunakan narapidana.
Mi Rampok berlokasi di Jalan Raya Parung No 4, Parung, Bogor dan buka setiap hari pada pukul 10.00 hingga 22.00 WIB.
3. Sate Sumsum Pak OO
Salah satu yang tak boleh terlewatkan saat berburu kuliner malam hari di Bogor adalah Sate Sumsum Pak OO.
Umumnya sate terbuat dari daging ayam atau kambing, namun berbeda dengan kuliner enak di Bogor ini.
Sate Sumsum Pak OO terbuat dari sumsum dan ginjal sapi.
Kuliner ini mempunyai cita rasa yang lezat dengan tekstur dagingnya yang kenyal.
Selain itu, aroma harum yang ditimbulkan oleh sate ini sangat menggugah selera.
4. Toge Goreng Pak Gebro
Berburu kuliner di Bogor, kurang lengkap rasanya jika tak mencoba nikmatnya Toge Goreng Pak Gebro.
Diketahui, warung makan legendaris ini sudah ada sejak 1943.
Dalam satu porsi toge goreng terdiri dari campuran mie kuning, oncom, dan bumbu kacang yang dipadukan dengan tauco.
Soal rasa tak perlu diragukan lagi, tentunya lezat dan nikmat.
5. Asinan 'Asli Bogor'
Membahas kuliner di Bogor, tentu identik dengan asinan.
Nah, bagi traveler yang ingin menikmati asinan di malam hari, bisa berkunjung ke Asinan 'Asli Bogor'.
Asinan 'Asli Bogor' sudah ada sejak tahun 1967 dan merupakan salah satu asinan legendaris di Bogor.
Baca juga: 3 Resep Olahan Tempe Enak, Mudah Dibuat untuk Menu Sahur di Rumah
Baca juga: Menu Buka Puasa: Resep Brokoli Crispy, Paling Enak Dicocol Saus dan Mayones
Martabak Aphin menjadi salah satu kuliner malam yang selalu diburu warga Bogor.
Gerai ini terbilang legendaris karena sudah sejak lama menyajikan cita rasa martabak yang dimasak dengan arang.
Cara memasak dengan arang tersebut membuat Martabak Aphin memiliki rasa dan aroma yang berbeda dengan yang lainnya.
7. Bakso Seuseupan
Mencari kuliner malam di Bogor, traveler juga bisa mencoba lezatnya Bakso Seuseupan.
Yang menjadi ciri khas dari Bakso Seuseupan adalah taburan tetelan gorengnya yang renyah dengan kaldu gurih dan nikmat.
Selain itu, tekstur baksonya juga kenyal, sehingga banyak diminati oleh pecinta kuliner.
Warung Bakso Seuseupan buka setiap hari mulai pagi pukul 09.00 - 20.30 WIB.
Baca juga: Menu Buka Puasa: Resep Brokoli Crispy, Paling Enak Dicocol Saus dan Mayones
Baca juga: 5 Bakmi Jawa Legendaris di Jogja, Terkenal Enak dan Pas Disantap saat Musim Hujan
(TribunTravel.com/Muhammad Yurokha M)
