lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Hashbrown Omelette hadir dengan tampilan dan rasa yang istimewa banget.
Isian dari Hashbrown Omelette beraneka ragam, mulai dari keju hingga sosis sapi.
Kalau ingin menghadirkan menu sahur yang istimewa, sajikan Hashbrown Omelette yang mirip pizza dan enak ini.
Bahan-bahan
Bahan utama
- 3 buah kentang ukuran sedang, serut panjang
- 3 lembar smoke beef, potong-potong kotak kecil
- 20 gram keju cheddar, parut
- 2 sendok makan keju parmesan
- 3 butir telur
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 2 sendok makan minyak, untuk menggoreng
Bahan topping
- 2 sendok makan saus tomat
- 2 sendok makan mayones
- 2 buah sosis sapi, iris serong
- 20 gram keju mozzarella, parut
Langkah Pembuatan
Campur rata kentang, smoke beef, keju cheddar, keju parmesan, telur, garam, dan merica bubuk.
Panaskan minyak di atas pan datar antilengket. Tuang campuran kentang. Biarkan bagian bawahnya berkulit. Balik. Masak hingga matang.
Oleskan saus tomat dan mayonnaise. Taburi sosis sapi dan keju mozzarella. Tutup pan. Masak lagi hingga keju meleleh. Potong-potong.
