Breaking News:

Ramadan 2021

Menu Buka Puasa: Resep Jamur Tiram Krispi, Cocol Saus Pedas Tambah Mantap

Resep jamur tiram krispi ini cuma butuh dua bahan utama saja dan bisa dibuat di rumah dengan mudah.

Penulis: Nurul Intaniar
Editor: Sinta Agustina
Flickr.com/jamur crispy
Ilustrasi jamur tiram krispi untuk takjil buka puasa 

TRIBUNTRAVEL.COM - Menikmati jamur krispi kini tak perlu lagi harus di restoran.

Kamu bisa membuatnya di rumah dengan mudah, serta menggunakan bahan yang gampang dijumpai.

Apabila bingung tak mengerti cara membuat jamur krispi, TribunTravel bakar membagikan resep jamur tiram krispi yang bisa kamu tirukan di rumah.

Resep jamur tiram krispi ini cuma butuh dua bahan utama saja.

Dengan waktu kurang dari setengah jam, kamu sudah bisa menyajikan jamur tiram krispi sebagai menu buka puasa.

Yuk intip resep jamur tiram krispi dari TribunTravel berikut ini:

Bahan-bahan

Bahan Utama

  • 250 gram jamur tiram
  • 1/2 liter minyak goreng

Bahan Pencelup

  • 2 sdm tepung terigu
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 150 ml air

Bahan Pelapis

  • 250 gram tepung terigu
  • 2 sdm tepung beras
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1 sdt garam

Langkah Pembuatan

  1. Cuci bersih jamur tiram lalu tiriskan.

    Iris memanjang jamur tiram sesuai ukuran yang diinginkan, lalu sisihkan.

  2. Masukkan semua bahan pencelup dalam satu mangkuk, lalu aduk sampai rata.

  3. Ambil mangkuk lain dan masukkan semua bahan pelapis dan sisihkan.

  4. Panaskan minyak goreng di atas api sedang.

  5. Ambil potongan jamur tiram lalu celupkan ke adonan pencelup dan baluri sampai rata.

    Gulingkan adonan jamur tiram tersebut ke bahan pelapis dan baluri sampai rata sambil ditepuk-tepuk.

  6. Goreng jamur tiram ke dalam minyak yang sudah panas.

  7. Masak jamur sampai warnanya kuning kecokelatan.

    Angkat lalu tiriskan.

  8. Ulangi semua langkah tersebut sampai jamur tiram habis.

Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved