lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Berkunjung ke Magelang, Jawa Tengah, jangan lupa untuk menikmati kulinernya.
Ada banyak kuliner di Magelang yang bisa kamu coba.
Satu tempat makan yang sudah menjadi langganan Presiden RI keenam Susilo Bambang Yudhoyono (SBY) yakni Kupat Tahu Magelang.
Warung Kupat Tahu Magelang ini tepat berada di Jalan Tentara Pelajar Kios Nomor 14, Magelang, Jawa Tengah.
Baca juga: Jadi Langganan Kapolri hingga Presiden, Ini Sajian Gudeg Mbak Yus yang Legendaris di Solo
Warungnya tidak persis di alun-alun, namun kamu harus masuk jalan kecil sekitar 15 meter dari alun-alun.
Begitu sampai di warung, harum bumbu kacang dan tahu yang digoreng dapat menggugah selera makan.
Warung ini sangat sederhana namun sangat terjaga kebersihannya, mulai dari kolong meja dan bangku, meja, piring, gelas, toples, dan bahkan jendela kayunya.
Kemudian hal lain yang menarik perhatian adalah terpajangnya foto-foto sejumlah petinggi negara dan artis legendaris di dinding warung (termasuk foto Pak SBY dan Bu Ani).
Warung Kupat Tahu Magelang ini merupakan warung kupat tahu legendaris yang dirintis sejak tahun 1943.
Biasanya kupat tahu disajikan dengan tahu putih yang digoreng langsung dan diracik dengan bumbunya yang digerus langsung di atas piring saji.
Bumbu tersebut berupa kacang tanah, cabai rawit dan bawang putih.
Kemudian diberi kuah yang terbuat dari gula merah dan kecap manis.
Isiannya pun berupa tahu, ketupat, tahu goreng, kol, tauge dan ditaburi bawang goreng.
Ada bakwan sayuran dan aneka kerupuk serta rempeyek yang bisa dinikmati sebagai pelengkapnya.
Untuk menghilangkan dahaga, kamu juga bisa memesan minuman tradisional seperti sekoteng, jahe, dan ronde, selain itu masih banyak pilihan minuman lainnya.
Dengan hargamulai dari Rp 12.000 kamu bisa mendapatkan satu porsi Kupat Tahu Magelang tesebut.
Kini yang berjualan adalah generasi ke-3 yaitu Ibu Kuntari.
Bu Kuntari mengaku ia terus mencoba untuk mempertahankan keaslian rasa dan suasana supaya pelanggan bisa terus merasakan cita rasa khasnya.
Baca juga: Mencicipi Nikmatnya Nasi Pecel 99, Kuliner Legendaris Madiun yang Jadi Langganan SBY
Baca juga: Sempat Jadi Langganan Istri Soekarno, Inilah Warung Nasi Bu Eha yang Legendaris di Bandung
Baca juga: Sate Ayam H Turki Sobikun, Kuliner Legendaris di Ponorogo Langganan Jokowi hingga SBY
Baca juga: 5 Soto Enak di Solo yang Wajib Kamu Coba, Ada Soto Gading yang Jadi Langganan Presiden Jokowi
Baca juga: Mencicipi Nikmatnya Mie Ayam Pak Gepeng, Kuliner Langganan Para Konglomerat di Pondok Indah
(TribunTrave.com/ Septi Nandiastuti)
