Breaking News:

Ramadan 2021

9 Kuliner Malam di Medan untuk Buka Puasa, Ada Martabak Piring Murni hingga Papa Kerang

Medan memiliki sejumlah kuliner malam yang cocok disantap untuk buka puasa selama bulan Ramadan.

Instagram/@meuculinary
Martabak Piring Murni, kuliner malam unik di Medan yang dimasak pakai piring dengan cara tradisional. 

TRIBUNTRAVEL.COM - Berkunjung ke Medan, kurang lengkap rasanya jika tak mencicipi berbagai kuliner lezat di kota tersebut.

Medan memang terkenal memiliki beragam kuliner lezat.

Terlebih saat bulan Ramadan, ada banyak sekali kuliner malam di Medan yang cocok disantap saat waktu berbuka puasa tiba.

Dirangkum TribunTravel dari berbagai sumber, berikut ini 9 kuliner malam di Medan yang cocok untuk menu buka puasa.

Baca juga: 7 Tempat Makan Bakso di Surabaya untuk Dikunjungi saat Buka Puasa

1. Martabak Piring Murni

Jika mencari camilan manis di Medan untuk berbuka puasa, Martabak Piring Murni bisa menjadi pilihan.

Martabak Piring Murni berlokasi di Jalan Tjong Yong Hian, Pasar Baru, Medan Kota, Medan, Sumatera Utara.

Camilan ini terbuat dari bahan-bahan berkualitas sehingga cita rasanya sungguh nikmat dengan aroma harum yang khas.

Ada dua jenis pilihan martabak yang ditawarkan, yaitu martabak tebal dan martabak tipis.

Topping-nya pun cukup beragam, mulai dari cokelat, keju, kacang, dan masih banyak lagi.

2 dari 4 halaman

2. TST Pak Haji

Tidak ingin langsung makan berat saat berbuka puasa? kamu bisa mencoba TST Pak Haji.

Lokasinya berada di Jalan Puri, Kota Matsum IV, Medan Area, Medan.

TST merupakan singkatan dari teh susu telur.

Sesuai namanya, kuliner yang terbuat dari campuran teh, susu dan telur ini adalah minuman legendaris dari Medan.

TST Pak Haji baru buka sekitar jam 5 sore waktu setempat hingga mendekati waktu Subuh.

3. Sate Padang Al-Fresco

Sate Padang menjadi kuliner malam di Medan yang cukup populer.

Salah satu kedai sate padang yang paling banyak dicari di Medan adalah Sate Padang Al-Fresco.

Sate yang disiram kuah kuning kental pedas dengan bumbu yang dominan akan menjadi perpaduan nikmat untuk berbuka puasa.

3 dari 4 halaman

4. Martabak Gapa

Ingin mencari sajian lezat saat berbuka puasa, tak ada salahnya jika mencoba martabak khas Timur Tengah ini.

Martabak Gapa menjadi salah satu kuliner legendaris yang ada di Medan.

Konon, Martabak Gapa sudah ada sejak tahun 1980 lalu.

Martabak Gapa cukup unik, karena menggunakan kentang tumbuk dan cabe rawit dalam adonannya, serta dimasak di atas arang.

5. Sate Memeng

Satu di antara banyak kuliner malam di Medan yang cocok untuk buka puasa adalah Sate memeng.

Sate memeng telah menjadi kuliner populer di Medan yang diminati oleh banyak orang.

Varian menu di sate memeng antara lain sate daging sapi, ayam, hati, usus dan campur.

Bumbu atau kuah satenya bisa memilih antara sambal kacang, kecap atau kuah sate Padang.

4 dari 4 halaman

6. Rujak Kolam Takana Juo

Seperti beberapa daerah lainnya, ternyata Medan juga memiliki sajian rujak yang dikenal sebagai Rujak Kolam Takana Juo.

Rujak Kolam Takana Juo merupakan salah satu kuliner legendaris di Medan yang patut dicoba.

Sambel uleg yang menjadi teman makan buah dan sayur berpadu dengan gula merah serta taburan kacang membuat rujak gaya Minang ini sangat lezat.

7. Mi Ayam Kumango

Mie Ayam Kumango merupakan masakan bergaya Hakka.

Memiliki tekstur mie yang kenyal dan berbentuk lebih pipih, membuat sajian mie ayam di tempat ini banyak digemari.

Terdapat 2 andalan menu di tempat ini yang bisa kamu pilih sesuai selera, yakni mi ayam dan mie jamur.

8. Papa Kerang

Bagi kamu yang ingin berbuka puasa dengan menyntap menu seafood, cobalah untuk berkunjung ke Papa Kerang.

Kuliner malam di Medan ini menyajikan hidangan laut segar berupa kerang dan tiram rebus.

Tak lupa, saus bumbu nanas yang berpadu dengan kecap dan sambal akan membuat menu seafood tersebut terasa lebih nikmat.

9. Mi Aceh Titi Bobrok

Berburu kuliner malam di Medan, kurang lengkap rasanya jika tak menyebut Mie Aceh Titi Bobrok.

Makanan ini sangat populer dan menjadi favorit para wisatawan, terutama menu Mie Aceh Kepiting dan Mie Aceh Udang.

Dalam satu porsi, terdiri dari mi kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut seperti kepiting, udang dan cumi.

Soal rasa dijamin lezat dan bikin siapapun yang mencobanya ketagihan.

Baca juga: 7 Kuliner Khas Banyuwangi untuk Buka Puasa, Cicipi Ayam Pedas Rantinem yang Legendaris

Baca juga: 8 Takjil Khas Nusantara yang Cocok Buat Kudapan Buka Puasa, dari Kicak hingga Jejongkong

Baca juga: Bakso President dan 6 Tempat Makan Bakso di Malang untuk Dikunjungi saat Buka Puasa

Baca juga: Berburu Kuliner Malam di Bandung Sekaligus untuk Menu Buka Puasa, Ada Iga Bakar hingga Sekoteng

Baca juga: 5 Es Khas Sumatera untuk Buka Puasa, Cobain Segarnya Es Tebak dengan Aneka Isian

(TribunTravel.com/Mym)

Baca selengkapnya soal Ramadan 2021 di sini.

Selanjutnya
Sumber: Tribun Travel
Tags:
Sumatera UtaraMedanMedan KotaPasar BaruMartabak Piring Murni Mi Balap
BeritaTerkait
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved