5 Tips Bikin Rendang Pakai Rice Cooker Anti Gagal, Dijamin Enak dan Empuk Banget
Simak tips membuat rendang menggunakan rice cooker ini, dijamin enak dan empuk dagingnya.
Editor: Nurul Intaniar
lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Membuat olahan rendang bagi sebagian orang terbilang gampang-gampang susah.
Nah, buat kamu para pemula dan ingin membuat rendang anti gagal ternyata bisa juga menggunakan rice cooker.
Selain mudah proses memasaknya, membuat rendang menggunakan rice cooker juga mampu menghemat gas dan praktis.
Namun ada sejumlah tips yang perlu kamu tahu untuk membuat rendang menggunakan rice cooker.
Baca juga: 5 Tempat Makan Ketupat Sayur di Jakarta, Bisa Pilih Lauk Mulai dari Telur hingga Rendang
Yuk ikuti tips membuat rendang pakai rice cooker berikut ini:
1. Gunakan Daging Sengkel
Untuk rendang yang enak, selalu gunakan daging yang sedikit berlemak.
Daging sengkel bisa jadi solusi karena ada guratan lemak dan urat pada daging ini.
Selain itu, daging sengkel juga tidak mudah hancur walau dimasak dalam waktu yang lama.
2. Tinggal Taruh Semua Bahan dalam Rice Cooker
Rendang yang benar, bumbunya tidak perlu ditumis, tapi direbus bersamaan dengan semua bahan lain.
Jadi, bumbu, daging dan santan bisa langsung kita masukkan jadi satu ke dalam rice cooker.
Aduk rata lalu tambahkan garam dan gula.
Setelahnya tinggal tutup rice cooker dan gunakan mode pemanasan biasa.
