Breaking News:

Ramadan 2021

7 Kuliner Khas Jepara untuk Menu Buka Puasa, Ada Pindang Serani dengan Kuah Pedas Manis Asam

Seperti halnya pindang serani yang berbahan dasar utama ikan serani atau blenyik yang dibuat dari ikan teri.

Instagram/numpangsaveresep.id
Ilustrasi kuliner Pindang serani. 

TRIBUNTRAVEL.COM - Jepara populer dengan destinasi wisata bahari yang memukau.

Tak sampai di situ, Jepara juga memiliki kuliner khas dengan cita rasa lezat.

Kebanyakan kuliner khas Jepara diolah dari hasil laut oleh masyarakat setempat.

Seperti halnya pindang serani yang berbahan dasar utama ikan serani atau blenyik yang dibuat dari ikan teri.

Dirangkum TribunTravel, berikut 7 kuliner khas Jepara yang bisa dijadikan menu buka puasa.

1. Pindang serani

Meskipun namanya pindang serani, namun kuliner khas Jepara yang satu ini tidak diolah dari ikan pindang.

Pindang serani biasanya terbuat dari ikan serani, kerapu, bandeng, atau pun kakap.

Hidangan ini dimasak menggunakan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, belimbing wuluh, tomat, kemangi, dan daun bawang.

Pindang serani memiliki cita rasa kuah yang pedas, manis, dan asam.

Halaman
1234
Ikuti kami di
Penulis: Sinta Agustina
Editor: Nurul Intaniar
Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved